Jambon Glacé aux Épices et au Miel avec Pouding au Pain Salé

Name: Jambon Glacé aux Épices et au Miel avec Pouding au Pain Salé
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Noix de toute sorte (hachées) fromage bleu, émietté; 454 Noix de toute sorte (hachées) pain de campagne (à propos; 6 branches de céleri; 28 Noix de toute sorte (hachées) 1/4 tasse de poudre de chili pur de Californie; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) graines de coriandre; 1 jambon de pays; 6 grand oeuf; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure, quelques poignées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) feuilles de thym frais finement hachées; 2 (hiver) cannelle moulue; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement miel, pour le glaçage; 2 (hiver) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 (peut être ou écrémé) noix de muscade fraîchement râpée; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan fraîchement râpé, divisé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) pommes de terre Russet, coupées en morceaux de 1 pouce; 2 (peut être ou écrémé) huile d'olive plus 3 à 4 cuillères à soupe; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel de mer finement moulu, de préférence du sel gris; 5 (hiver) beurre non salé, coupé en morceaux de la taille dune cuillère à soupe, divisé; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de lait entier ou de crème; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon jaune finement haché

Le Jambon glacé épicé et au miel avec du Pudding au pain salé pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Pour 6,44 $par portion, cette recette couvertures 66% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Une portion contient 3141 calories, 237g de protéines, et 191g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la referait. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des graines de coriandre, des œufs, des feuilles de thym et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser la cannelle moulue, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Torsades à la Cannelle en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 80%. Ce score est énorme. Essayer Pouding au Pain Salé, Pouding au Pain à la Citrouille Salé, et Casserole de Pudding au Pain Salé pour des recettes similaires.

Instructions

Pour le jambon glacé épicé et au miel: Préchauffer le four à 425 degrés F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes

(choisissez La Saveur : Suisse Originale, Piment Jalapeno, Ail Et Fines Herbes Ou Poivre Parmesan)

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Mélangez le miel, les épices grillées et le thym.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Baguette De Pain Français, Tranchée Et Grillée

1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes

2 Tasses De Gousses D'ail

Placez le jambon sur un sac en papier brun ouvert ou du papier ciré pour un nettoyage facile. Avec la pointe d'un couteau d'office, marquez soigneusement un motif de grille de 1 pouce autour de l'extérieur du jambon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(choisissez La Saveur : Suisse Originale, Piment Jalapeno, Ail Et Fines Herbes Ou Poivre Parmesan)

Matériel que vous utiliserez

2 1/2 Tasses De Bouillon De Poulet, Et Plus Pour Détendre Et épaissir La Sauce

Badigeonner toute la surface de la viande de tous les côtés avec un peu du mélange de miel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

Ajouter environ 1/2 tasse d'eau à la base d'une rôtissoire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier

Matériel que vous utiliserez

Zeste De Citron Vert Râpé Supplémentaire, Facultatif

Déposer les bâtonnets de céleri au fond de la poêle puis déposer le jambon sur le céleri.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouquet De Céleri, Tranché (environ

(choisissez La Saveur : Suisse Originale, Piment Jalapeno, Ail Et Fines Herbes Ou Poivre Parmesan)

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Cuire 1 heure. Toutes les 15 minutes, badigeonnez le jambon de jus qui s'accumulent dans la base de la rôtissoire et du miel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes

12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier

(choisissez La Saveur : Suisse Originale, Piment Jalapeno, Ail Et Fines Herbes Ou Poivre Parmesan)

Matériel que vous utiliserez

Zeste De Citron Vert Râpé Supplémentaire, Facultatif

Laisser reposer 15 minutes avant de tailler à volonté.

Pour le pouding au pain salé: Préchauffez le four à 425 degrés F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Concentré De Limonade Décongelé, Divisé

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

À l'aide d'un couteau dentelé, rasez les parties les plus épaisses de la croûte du pain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain De Pain

Pot De Confiture De Framboises Sans Pépins

Matériel que vous utiliserez

3 M&M's Verts

Coupez le pain en cubes de 1 pouce et placez-le dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Concentré De Limonade Décongelé, Divisé

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Étaler les cubes de pain en une seule couche sur une plaque à pâtisserie cerclée de 13 x 18 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

5 Tranches De Pain Blanc, Coupées En Cubes De 1 Pouce

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit légèrement grillé, environ 8 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Retirer du four et placer dans un grand bol. Laissez le four allumé.

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Dans une poêle, faire fondre 4 cuillères à soupe de beurre à feu vif et cuire, sans remuer, jusqu'à ce qu'il devienne brun noix, environ 5 minutes. Réduire le feu à moyen, ajouter l'oignon et une pincée de sel et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que l'oignon commence à dorer, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Olives Farcies Au Piment

20 Fines Tranches De Courgettes

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ajouter le thym et cuire 10 secondes pour libérer son parfum.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Tasses De Gousses D'ail

Verser le mélange d'oignons sur le pain grillé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Concentré De Limonade Décongelé, Divisé

20 Fines Tranches De Courgettes

Ajouter 3/4 tasse de parmesan et bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate Hunt's®

Dans un bol moyen, fouetter ensemble le lait, les œufs et la muscade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Oignon Jaune Moyen, Coupé Grossièrement En Morceaux égaux

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Verser le mélange de lait sur le pain et bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Concentré De Limonade Décongelé, Divisé

2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos

Beurrer un plat allant au four de 9 po sur 13 po avec le reste de 1 cuillère à soupe de beurre. Disposez le pain grillé uniformément dans le plat allant au four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Olives Farcies Au Piment

Concentré De Limonade Décongelé, Divisé

Matériel que vous utiliserez

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Verser la crème uniformément sur le pain. Répartir le fromage bleu et les 2 cuillères à soupe de parmesan restantes sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raisins Rouges, Caramboles Tranchées Et Assortiment D'herbes Fraîches, Facultatif

Sauce Tomate Hunt's®

1 Grosse Boule De Gomme Orange

Concentré De Limonade Décongelé, Divisé

Cuire au four jusqu'à ce que le pain soit doré et croustillant sur le dessus et qu'une fine lame de couteau insérée dans la crème pâtissière en ressorte presque propre, environ 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Grosse Boule De Gomme Orange

Concentré De Limonade Décongelé, Divisé

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

2 1/2 Tasses De Bouillon De Poulet, Et Plus Pour Détendre Et épaissir La Sauce

Retirer le plat du four et laisser refroidir 15 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Couper en portions individuelles et servir chaud.

Faire griller les graines de fenouil, les graines de coriandre et les grains de poivre dans une petite poêle épaisse à feu moyen. Lorsque le fenouil devient brun clair, travaillez rapidement. Allumez le ventilateur d'extraction, ajoutez les flocons de poivron rouge et mélangez, mélangez, mélangez, toujours sous le ventilateur. Retournez immédiatement le mélange d'épices sur une assiette pour le refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive Plus 3 à 4 Cuillères à Soupe

Graines De Coriandre Entières

Chapelure, Quelques Poignées

Pommes De Terre Russet, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Câpres Salées, Trempées, Rincées Et égouttées

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Mettez le mélange dans un mélangeur avec la poudre de chili, le sel et la cannelle et mélangez jusqu'à ce que les épices soient uniformément moulues. Si vous avez un petit moulin à épices ou un moulin à café dédié au broyage des épices, broyez uniquement le fenouil, la coriandre, le poivre et les flocons de piment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive Plus 3 à 4 Cuillères à Soupe

1 Cuillère à Café D'origan Séché, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

2 Boîtes De 14 Oz De Bouillon De Poulet à Faible Teneur En Sodium

Peut-on Consommer Du Soda à La Crème Diététique

Garniture Fouettée Supplémentaire Et Chapelure De Gaufrettes Au Chocolat, Facultatif

Câpres Salées, Trempées, Rincées Et égouttées

8 (U-12) Crevettes

Chips De Cannelle Vietnamiennes

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Verser dans un bol et mélanger avec le reste des ingrédients. Conservez le mélange d'épices dans un bocal en verre dans un endroit frais et sec ou congelez-le. * Voir les Notes du Chef

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Tomates Moyennes, Pelées, épépinées Et Hachées

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)