Ziti à la Sauce aux Cèpes Toscans

Name: Ziti à la Sauce aux Cèpes Toscans
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 227 Noix de toute sorte (hachées) tasses de champignons de paris tranchés; 7 Noix de toute sorte (hachées) 1/4 tasse de cèpes séchés hachés (environ; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet sans gras et sans sodium; 2 gousses dail émincées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 28 Noix de toute sorte (hachées) 1/4 tasse de parmesan frais râpé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) persil finement haché; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 4 Oignon jaune moyen, haché Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement ziti non cuit (environ 8 onces de pâtes courtes en forme de tube) ou autres pâtes courtes; 1 1 livre de courgettes, romarin frais haché ou 1/4 cuillère à café de romarin séché

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez Ziti avec une sauce aux Cèpes Toscans. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,24 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 11g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 248 calories. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez du ziti, du bouillon de poulet sans sodium, des gousses d'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 66%. Ce score est bon. Des recettes similaires sont Sauce aux Cèpes, Tortellini À La Sauce Aux Cèpes, et Tortellini à la Sauce aux Cèpes.

Instructions

Mélanger le bouillon et les cèpes dans un petit bol allant au micro-ondes. Couvrir de papier ciré; micro-ondes à haute température 2 minutes; laisser reposer 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Bouillon

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Papier Ciré

Bol

Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les champignons de paris, le romarin, le sel et l'ail; faire sauter 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignons De Paris Blancs

Romarin

Ail

Sel

Ajouter le mélange de bouillon et les cèpes dans la poêle; retirer du feu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Bouillon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Porter l'eau à ébullition dans une grande marmite.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Ajouter le ziti et porter à ébullition. Cuire, à découvert, 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit al dente, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ziti

Drain. Incorporer le ziti au mélange de champignons; cuire 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé. Incorporer le fromage, le persil et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Persil

Fromage

Poivrer

Ziti

Equipement

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Ingrédients

Portion:

0(peut être ou écrémé)

3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux 227Noix de toute sorte (hachées)

tasses de champignons de paris tranchés 7Noix de toute sorte (hachées)

1/4 tasse de cèpes séchés hachés (environ 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de poulet sans gras et sans sodium 2

gousses d'ail émincées 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)28Noix de toute sorte (hachées)

1/4 tasse de parmesan frais râpé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

persil finement haché 0(peut être ou écrémé)

(gros tube)4Oignon jaune moyen, haché

Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

ziti non cuit (environ 8 onces de pâtes courtes en forme de tube) ou autres pâtes courtes 11 livre de courgettes,

romarin frais haché ou 1/4 cuillère à café de romarin séché

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italien fonctionne très bien avec le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Vous pouvez essayer le Caposaldo Chianti. Les critiques l'aiment bien avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 13 dollars par bouteille.