Tofu Sauté Épicé Au Chou Frisé et Poivron Rouge

Tofu Sauté Épicé Au Chou Frisé et Poivron Rouge
Le Tofu Sauté Épicé Avec du Chou Frisé et du Poivron rouge est un sans gluten et végétalien accompagnement. Une portion contient 170 calories, 11g de protéines, et 9g de matières grasses. Pour 1,39 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. 331 personnes ont essayé et aimé cette recette. Si vous avez du poivre serrano, du vin de riz shao hsing, du sucre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 94%. Ce score est exceptionnel. Essayer Tofu Poêlé, Chou Frisé Et Nouilles Sautées, Chou Frisé Sauté Épicé avec Pancettan et Oignons, et Tofu Sauté et Champignons Shiitake dans une Sauce Épicée aux Haricots Noirs pour des recettes similaires.

Instructions

1
Déposer les tranches de tofu sur des serviettes en papier pour les sécher.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
Matériel que vous utiliserez
Serviettes En PapierServiettes En Papier
2
Dans un petit bol, mélanger la sauce soja, le vin de riz, le bouillon et la fécule de maïs. Dans un deuxième bol, mélanger le sel, le poivre et le sucre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Amidon De MaïsAmidon De Maïs
Vin De RizVin De Riz
Sauce SojaSauce Soja
PoivrerPoivrer
1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc
SucreSucre
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Préchauffez un wok ou une grande poêle (12 pouces) qui n'est pas antiadhésive jusqu'à ce qu'une goutte d'eau s'évapore en une seconde ou deux lorsqu'elle est ajoutée à la casserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun CuitPaquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
4
Ajouter l'huile et tourbillonner pour enrober l'intérieur de la casserole, puis ajouter le tofu. Faire sauter jusqu'à ce qu'il commence à colorer, 1-2 minutes, puis ajouter l'ail, le gingembre et le chili. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'elle soit parfumée, environ 15 secondes de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
GingembreGingembre
PimentPiment
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Ajouter le poivron rouge et faire sauter pendant une minute supplémentaire, puis ajouter le chou frisé, le sel, le poivre et le sucre. Mélangez bien le tout, puis ajoutez le mélange de sauce soja et l'huile de sésame. Cuire encore 30 secondes, jusqu'à ce que la sauce épaississe et enrobe les ingrédients.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivron RougePoivron Rouge
Huile De SésameHuile De Sésame
Sauce SojaSauce Soja
PoivrerPoivrer
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
SucreSucre
ChouChou
SelSel
6
Retirer du feu et servir avec du riz, des nouilles ou un autre type de grain.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
GrainGrain
RizRiz
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi20 m.
Portions4
Score de santé27
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