Tilapia Frit Croquant Au Four

Name: Tilapia Frit Croquant Au Four
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure séchée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Basilic frais émincé facultatif; 1 (peut être ou écrémé) basilic séché, écrasé; 2 Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 8 (U-12) crevettes; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 454 Noix de toute sorte (hachées) filets de tilapia

Le tilapia frit croquant au four pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans produits laitiers et pescatarienne sert 4 et coûte 2,19 per par portion. Une portion contient 210 calories, 27g de protéines, et 3g de matières grasses. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Si vous avez des blancs d'œufs, du sel, du poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes avec Sauce Caramel en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 77%. Ce score est plutôt bon. Tilapia Frit Croquant Au Four, Tilapia Frit au Four avec Polenta au Fromage, et Tilapia Frit au Four avec Beurre Basilic-Citron sont très similaires à cette recette.

Instructions

Préchauffer le four à 450 degrés F (230 degrés Celsius).

Matériel que vous utiliserez

Four

Tamiser ou mélanger la farine, le sel et le poivre dans un plat peu profond et réserver. Dans un bol, battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient blancs et mousseux. Dans un autre bol, mélanger la chapelure avec la semoule de maïs et le basilic.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Blancs D'œufs

Semoule

Poivrer

Basilic

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Pour paner les filets, trempez d'abord dans la farine, en secouant tout excès, puis dans les blancs d'œufs, puis dans le mélange de mie de pain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Pain

Farine Tout Usage

Plonger

Vaporisez un plat de cuisson peu profond avec un spray antiadhésif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Déposer les filets à plat dans le plat, en les rabattant sous les extrémités ou les bords plus fins pour une cuisson plus uniforme.

Cuire au four préchauffé pendant 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement avec un folk.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Four

Bol

Plat De Cuisson

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chapelure séchée 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Basilic frais émincé facultatif 1(peut être ou écrémé)

basilic séché, écrasé 2

Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

8 (U-12) crevettes 0(peut être ou écrémé)

(gros tube)454Noix de toute sorte (hachées)

filets de tilapia

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir, Mousseux

Le Tilapia fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. La réserve Alsace Willm Pinot Gris avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.