Tartes Whoopie aux Pépites de Chocolat à la Menthe

Name: Tartes Whoopie aux Pépites de Chocolat à la Menthe
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. parmesan râpé 2 cuillères à soupe plus 2 cuillères à café de beurre froid, divisé; 680 piment habenero tasses de pépites de chocolat; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible morceaux de chocolat; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham sirop de maïs léger; 3 (partiellement & ); 638 piment habenero 1/2 tasse de farine tout usage; 340 piment habenero 1/2 tasse de crème épaisse; 227 piment habenero tasse (à propos du lait; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) Jus de canneberge blanche; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1/2 tasse de vin de marsala doux; 298 piment habenero 1/2 tasse de sucre; 4 Croûte : chapelure de biscuits Graham (1/2 bâtonnet) beurre non salé

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de desserts, alors essayez les Tartes Whoopie aux pépites de chocolat à la menthe. Une portion de ce plat contient environ 12g de protéines, 37g de matières grasses, et un total de 895 calories. Cette recette sert 12 personnes et coûte 1,02 $ par portion. Quelques personnes ont fait cette recette, et 95 diraient qu'elle a frappé le coup. Rendez-vous au magasin et ramassez du lait, des pépites de chocolat, du beurre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 38%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Tartes Whoopie aux Pépites de Chocolat à la Menthe, Tartes Whoopie aux Biscuits aux Pépites de Chocolat à la Menthe, et Tartes Whoopie Au Chocolat Et à la Menthe.

Instructions

Positionnez deux grilles en position médiane de votre four. Préchauffer le four à 400 °F. Graisser légèrement (ou tapisser de papier sulfurisé) deux plaques à pâtisserie.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Dans un grand bol à mélanger, crémer ensemble le beurre, le sel, l'extrait de menthe poivrée, la levure chimique et le sucre à l'aide d'une cuillère en bois ou d'un mélangeur électrique jusqu'à ce qu'il soit léger et moelleux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Extrait De Menthe Poivrée

Poudre à Pâte

Beurre

Crème

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Cuillère En Bois

Bol à Mélanger

Ajouter les œufs un à la fois, en battant bien après chaque ajout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Ajouter la farine en alternance avec le lait, en commençant et en terminant par la farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Lait

Ajouter le colorant alimentaire vert et mélanger jusqu'à incorporation. Faites-le doucement; il n'est pas nécessaire de battre la pâte. Incorporer les pépites de chocolat à la fin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Couleur Verte Des Aliments

Pépites De Chocolat

À l'aide d'une cuillère à crème glacée, déposez la pâte sur les plaques à pâtisserie préparées. Laissez 2 à 2 1/2 pouces entre chaque biscuit. Si vous utilisez une grande cuillère (4 onces), vous obtiendrez environ 24 biscuits géants (pour 12 sandwichs) de la pâte; si vous utilisez une petite cuillère (2 onces), vous en obtiendrez environ 48 (pour 24 sandwichs).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Glacée

48 Bonbons Skittles En Bouchées

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Crème Glacée

Plaque à Pâtisserie

Cuire les biscuits jusqu'à ce qu'ils soient à peine fixés sur le dessus, environ 11 minutes. Refroidissez-les sur la casserole pendant 5 minutes, puis transférez-les sur une grille pour les refroidir complètement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

48 Bonbons Skittles En Bouchées

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Placez les pépites de chocolat, le sirop de maïs, le beurre et la crème épaisse dans un grand bol allant au micro-ondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pépites De Chocolat

Crème épaisse

Sirop De Maïs

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Bol

Chauffer au micro-ondes, en arrêtant de remuer toutes les 30 secondes, jusqu'à ce que le mélange soit complètement lisse, 2 à 3 minutes au total.

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Ajouter la menthe poivrée et remuer une fois de plus. Refroidir au réfrigérateur, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la garniture soit à température ambiante froide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrée

Retirer du réfrigérateur et battre à grande vitesse avec un mélangeur électrique jusqu'à ce qu'il s'éclaircisse et épaississe légèrement. Si la garniture ne s'éclaircit pas et ne s'épaissit pas après plusieurs minutes de battement, laisser refroidir encore 15 minutes, puis battre à nouveau.

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Étaler une généreuse quantité de garniture sur l'un des côtés plats des biscuits; en sandwich une autre moitié sur le dessus pour former votre tarte. Répétez avec les tartes restantes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

48 Bonbons Skittles En Bouchées

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