Tartes aux crevettes et au Gruau

Name: Tartes aux crevettes et au Gruau
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 36
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre ou margarine, divisé; 828 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet, divisé; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jambon fumé en dés; 3 (hiver) farine tout usage; 3 (hiver) persil frais haché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement grains grossièrement moulus ou réguliers non cuits; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale, pour badigeonner et frire; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage Parmesan râpé; 36 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Garniture : persil haché; 36 1 litre de lait entier, à température ambiante crevettes pelées et cuites; 1 (peut être ou écrémé) 1 tasse de mayonnaise, comme celle de Hellmann's; 1 (peut être ou écrémé) sauce Worcestershire au vin blanc

La recette des tartes aux crevettes et au gruau pourrait satisfaire votre envie du Sud en environ 45 minutes. Une portion contient 52 calories, 3g de protéines, et 2g de matières grasses. Pour 48 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 36 personnes. Un mélange de poivre, garniture: persil, parmesan, et une poignée d'autres ingrédients sont tout ce qu'il faut pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note de 9 à la cuillère%. Ce score est améliorable. Des recettes similaires sont Tartes au Gruau et aux crevettes, Tartes au Gruau et au Gombo, et Crevettes et Gruau.

Instructions

Porter à ébullition 2 tasses de bouillon de poulet, le lait, 2 cuillères à soupe de beurre et le poivre blanc dans une grande casserole à feu moyen-vif. Incorporer graduellement le gruau; porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, de 5 à 10 minutes ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huîtres Sautées Ou Dés De Poulet Cuit, Pour Servir

1 Tasse De Mayonnaise, Comme Celle De Hellmann's

Garniture Fouettée Et Cerises Au Marasquin Avec Tiges, Facultatif

2 Onces De Cheddar Râpé

Huile Végétale, Pour Badigeonner Et Frire

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Ajouter le parmesan et fouetter jusqu'à ce qu'il soit fondu et mélangé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate Hunt's®

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Versez 1 cuillère à soupe arrondie de mélange de grains et de fromage dans chaque tasse légèrement graissée de 3 moules à muffins miniatures (12 tasses).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

2 Onces De Cheddar Râpé

Cuire au four à 350 pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Faites une indentation au centre des tartes au gruau chaud, à l'aide du dos d'une cuillère.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Onces De Cheddar Râpé

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Laisser refroidir complètement dans des poêles.

Retirez les tartes des moules à muffins et placez - les sur un moule à gelée de 15 x 10 pouces.

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Faire fondre les 2 cuillères à soupe de beurre restantes dans une casserole moyenne à feu moyen-vif; ajouter le jambon et faire sauter 1 à 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garniture Fouettée Et Cerises Au Marasquin Avec Tiges, Facultatif

(choisissez La Saveur : Suisse Originale, Piment Jalapeno, Ail Et Fines Herbes Ou Poivre Parmesan)

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Saupoudrer uniformément 3 cuillères à soupe de farine sur le jambon et cuire, en remuant souvent, 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré. Ajouter graduellement le reste de 1 1/2 tasse de bouillon de poulet, en remuant jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huîtres Sautées Ou Dés De Poulet Cuit, Pour Servir

Cuisine Professionnelle Lorann®

(choisissez La Saveur : Suisse Originale, Piment Jalapeno, Ail Et Fines Herbes Ou Poivre Parmesan)

Réduire le feu et cuire, en remuant souvent, de 5 à 10 minutes ou jusqu'à épaississement. Incorporer 3 cuillères à soupe de persil haché et la sauce Worcestershire au vin blanc, et répartir uniformément dans les tartes. Garnir chacun de 1 crevette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 à 16 Petits Pains à Sandwich

1 (boîte De 14 Onces) De Mélange à Risotto Emballé

Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

Cuire au four à 350 5 à 10 minutes ou juste jusqu'à ce qu'il soit chaud.

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Garnir, si désiré.

Remarque: À des fins de test uniquement, nous avons utilisé du jambon en dés Cumberland Gap.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jambon Coupé En Dés

Equipement

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

beurre ou margarine, divisé 8286 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de poulet, divisé 1586 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

jambon fumé en dés 3(hiver)

farine tout usage 3(hiver)

persil frais haché 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

grains grossièrement moulus ou réguliers non cuits 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huile végétale, pour badigeonner et frire 1586 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage Parmesan râpé 36Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Garniture : persil haché 361 litre de lait entier, à température ambiante

crevettes pelées et cuites 1(peut être ou écrémé)

1 tasse de mayonnaise, comme celle de Hellmann's 1(peut être ou écrémé)

sauce Worcestershire au vin blanc

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail.

Arômes de poire Bartlett, de gardénia, de pêche blanche, de thé blanc, de jasmin, de biscuit Graham et de paille. Saveurs de poire asiatique, de figue blanche, de pêche blanche, de fraise blanche et de fleurs de fenouil. La finale est sèche, longue et acidulée.Se marie bien avec le poulet rôti, la salade César, les moules, la côtelette de porc glacée aux coings, la courge grillée, la truite poêlée et le bibimbap.

Aromas of Bartlett pear, gardenia, white peach, white tea, jasmine, graham cracker, and straw. Flavors of Asian pear, white fig, white peach, white strawberry, and fennel flowers. The finish is dry, long and acid driven.Pairs well with roast chicken, Caesar salad, mussels, quince glazed pork chop, grilled squash, pan seared trout, and bibimbap.