Tarte Profonde aux Pacanes

Name: Tarte Profonde aux Pacanes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun clair bien emballé; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de chocolat au lait (paquet complet); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre ou margarine ramolli; 454 Noix de toute sorte (hachées) sirop de maïs léger (2 tasses); 170 Noix de toute sorte (hachées) paquets fromage à la crème, ramolli; 4 jaunes dœufs, légèrement battus; 4 grand oeufs légèrement battus; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 828 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement morceaux ou moitiés de pacanes; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

La tarte aux Pacanes à Plat profond nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Cette recette sert 8 personnes. Pour 2,97 $par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette? Cette recette végétarienne a 1194 calories, 13g de protéines, et 77g de matières grasses par portion. C'est un plutôt bon marché recette pour les amateurs de cuisine du Sud. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Thanksgiving. Un mélange de fromage à la crème, de farine, de beurre et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Dans l'ensemble, cette recette gagne un plutôt mauvais score spoonacular de 39%. Essayer Tarte Profonde aux Pacanes, Tarte Profonde aux Pacanes, et Tarte aux Pacanes au Chocolat et au Bourbon pour des recettes similaires.

Instructions

Battre 1 tasse de beurre et de fromage à la crème à vitesse moyenne d'un batteur électrique jusqu'à consistance crémeuse. Ajouter graduellement la farine et 1/4 tasse de sucre en battant bien. Façonner la pâte en un disque plat; couvrir et réfrigérer 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Paquet De Gaufrettes NILLA

6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Cuisine Professionnelle Lorann®

Réglisse Jaune Et Verte

Matériel que vous utiliserez

Environ 1,5 Once (43 Grammes) De Sucre

Rouler la pâte réfrigérée en un cercle de 13 po; transférer délicatement dans un moule à charnière de 9 po non graissé. (Nous vous recommandons de recouvrir l'extérieur de votre moule à charnière de papier d'aluminium avant de remplir et de cuire cette tarte. C'est une protection contre les fuites.) Presser la pâte sur les côtés du moule. Couvrir et réfrigérer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Dragées Perles Blanches

Matériel que vous utiliserez

Crème Fouettée Et Baisers Miniatures Au Chocolat, Facultatif

4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise

Mélanger le sirop de maïs, la cassonade et le beurre fondu dans un grand bol; bien mélanger avec un fouet métallique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noix De Muscade Supplémentaire, Facultatif

1 Paquet (3 Onces) De Moitiés De Noix De Pécan

6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ajouter les œufs, les jaunes d'œufs, la vanille et le sel; bien mélanger. Incorporer les pacanes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Variétés De Champignons

Miel D'agrumes

Colorant Alimentaire Rouge, Jaune Et Vert

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Verser la garniture dans un moule tapissé de pâte non cuite.

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Cuire au four à 375 pendant 15 minutes. Réduire la température du four à 300: cuire 2 heures et 15 minutes, en protégeant la tarte avec du papier d'aluminium pour éviter un brunissement excessif, si nécessaire. Laisser refroidir complètement sur une grille. Couvrir et réfrigérer, si désiré.

Matériel que vous utiliserez

4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise

Oranges, Tranchées Et Coupées En Deux

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Retirer les côtés du moule à charnière pour servir.

Matériel que vous utiliserez

Crème Fouettée Et Baisers Miniatures Au Chocolat, Facultatif

Equipement

Environ 1,5 Once (43 Grammes) De Sucre

Crème Fouettée Et Baisers Miniatures Au Chocolat, Facultatif

4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Oranges, Tranchées Et Coupées En Deux

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Ingrédients

Portion:

3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre brun clair bien emballé 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pépites de chocolat au lait (paquet complet)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

beurre ou margarine ramolli 454Noix de toute sorte (hachées)

sirop de maïs léger (2 tasses)170Noix de toute sorte (hachées)

paquets fromage à la crème, ramolli 4

jaunes d'œufs, légèrement battus 4grand

oeufs légèrement battus 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 8286 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

morceaux ou moitiés de pacanes 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Réglisse jaune et verte 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la nourriture du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux, respectueux de la nourriture, conviendront à de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats au barbecue. Le Riesling sec Bully Hill Vineyards avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 14 dollars par bouteille.