Tarte aux Patates Douces de Reggie

Name: Tarte aux Patates Douces de Reggie
Prep time: 1 d 1 h 5 min
Cook time: 1 d 1 h 5 min
Total time: 1 d 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement soda crème diététique; 4 (hiver) beurre fondu; 8 9 pouces coque en croûte de tarte surgelée de 9 pouces; 2 grand oeuf; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 2 (hiver) tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 1 citron, jus; 1 citron, zeste râpé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement noix de pécan crues; 1 1 livre de courgettes, grosses courgettes ou courgettes, coupées en quartiers dans le sens de la longueur et coupées en morceaux de 1/2 pouce; 1 pincée Pincée de sel; 1 (peut être ou écrémé) Fromage Pecorino-Romano fraîchement râpé, ou au goût; 1 kilogramme couper les patates douces au sirop léger; 198 Noix de toute sorte (hachées) 2 livres de pommes de terre bleues; 1 1 livre de courgettes, extrait de vanille pure

La tarte aux patates douces de Reggie pourrait être juste la Sud recette que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes et coûte 3,84 per par portion. Une portion contient 1530 calories, 20g de protéines, et 90g de matières grasses. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 heures et 5 minutes. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez des noix de pécan, du sel, une croûte de tarte profonde et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 62%. Ce score est plutôt bon. Essayer Foie Haché de Grand-mère Reggie, Peaux de Patates Douces Cuites deux Fois au Four avec Streusel aux Pacanes (Cocotte Individuelle de Patates Douces akan), et Ragoût de Patates Douces et de Saucisses: Mettre Fin à la Faim dans le Monde Une Patate Douce à la fois pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Égouttez les patates douces de leur jus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Patate Douce

Jus

Placer les patates douces dans un robot culinaire de 11 tasses.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Patate Douce

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Ajouter le reste des ingrédients, sauf la crème épaisse, au robot culinaire. Traiter le mélange jusqu'à consistance lisse. À l'aide d'un pinceau à pâtisserie, badigeonner de crème épaisse sur la surface de la coquille de tarte congelée. Verser le mélange de patates douces dans la croûte à tarte en lissant le dessus. (Arrêtez-vous ici et regardez ci-dessous si vous utilisez une garniture aux pacanes.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Patate Douce

Crème épaisse

Croûte De Tarte

Pacanes

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Brosse à Pâtisserie

Placer sur une plaque à pâtisserie et cuire au tiers inférieur moyen du four pendant 45 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Retirer du four et laisser refroidir au réfrigérateur pendant plusieurs heures ou toute la nuit.

Matériel que vous utiliserez

Four

Dans une casserole moyenne, placer tous les ingrédients à feu moyen. Porter à ébullition, réduire le feu et cuire en remuant constamment pendant 8 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu, laisser refroidir légèrement mais toujours chaud et souple.

Ajouter la garniture de patate douce à la croûte, en l'étalant uniformément sur le fond de la croûte. Ensuite, versez délicatement le mélange de pacanes sur la garniture de patates douces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Patate Douce

Croûte De Tarte

Croûte

Pacanes

Placer sur une plaque dans le tiers inférieur d'un four à 350 degrés F et cuire de 45 minutes à 1 heure.

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Retirer du four laisser refroidir au réfrigérateur pendant plusieurs heures ou toute la nuit.

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

soda crème diététique 4(hiver)

beurre fondu 89 pouces

coque en croûte de tarte surgelée de 9 pouces 2grand

oeuf 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli)2(hiver)

tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli)1

citron, jus 1

citron, zeste râpé 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

noix de pécan crues 11 livre de courgettes,

grosses courgettes ou courgettes, coupées en quartiers dans le sens de la longueur et coupées en morceaux de 1/2 pouce 1pincée

Pincée de sel 1(peut être ou écrémé)

Fromage Pecorino-Romano fraîchement râpé, ou au goût 1kilogramme

couper les patates douces au sirop léger 198Noix de toute sorte (hachées)

2 livres de pommes de terre bleues 11 livre de courgettes,

extrait de vanille pure

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Un vin que vous pourriez essayer est Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Numéro 5. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 69 dollars.