Tajine de Légumes Grillés Méditerranéens

Name: Tajine de Légumes Grillés Méditerranéens
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) 1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles); 0 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 794 Noix de toute sorte (hachées) tomates en dés, non égouttées; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement couscous non cuit; 1 (peut être ou écrémé) graines de fenouil, écrasées; 2 gousses dail émincées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement raisins secs dorés; 1 poivron vert, coupé en quartiers; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement olives vertes dénoyautées tranchées; 0 (peut être ou écrémé) cannelle moulue; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu; 1 (peut être ou écrémé) sel casher, divisé; 1 1 livre de courgettes, huile dolive, divisée; 414 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement noix de pin grillées; 2 poivrons rouges, coupés en quartiers; 1 Petite Assaisonnement grec (recommandé : Îles aux épices); 6 petit pommes de terre rouges, coupées en quartiers; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau, divisée

Tajine de légumes grillés méditerranéens pourrait être le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétalienne a 572 calories, 17g de protéines, et 10g de matières grasses par portion. Pour 2,58 per par portion, cette recette couvertures 37% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Il est parfait pour Le Quatrième Juillet. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des raisins secs dorés, de l'huile d'olive, des tomates en conserve et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le couscous, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mousse de Couscous à la Mangue en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 88%. Ce score est énorme. Essayer Salade de Légumes Méditerranéens Grillés, Tartine de Légumes Grillés Méditerranéens, et Soupe de Légumes Grillés Méditerranéens pour des recettes similaires.

Instructions

Couper l'oignon rouge en 4 quartiers, en laissant l'extrémité de la racine intacte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon Rouge

Placer l'oignon rouge, les poivrons, le vinaigre, 1/4 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café d'huile dans un sac en plastique zippé. Sceller le sac; bien mélanger pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Oignon Rouge

Vinaigre

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Préparer le gril.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Chauffer 1/2 cuillère à café d'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon haché et l'ail; faire sauter 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Oignon

Ajouter le cumin, le fenouil et la cannelle; faire sauter 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cannelle

Fenouil

¼ Cuillère à Café D'origan

Ajouter 1/4 cuillère à café de sel, 1/4 tasse d'eau, les olives, les raisins secs, le poivre noir, les tomates et les pommes de terre; porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 25 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tout simplement tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir

Pomme

Tomate

Raisin

Olive

Eau

Sel

Retirer les poivrons et l'oignon rouge du sac, en jetant la marinade; déposer sur une grille recouverte d'un aérosol de cuisson. Griller 10 minutes en retournant fréquemment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson