Tajine d'Agneau

Name: Tajine d'Agneau
Prep time: 1 d 2 h
Cook time: 1 d 2 h
Total time: 1 d 2 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carotte, coupée en morceaux; 1 1 livre de courgettes, 1 jalapeno frais entier; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet sans gras; 2 (peut être ou écrémé) gingembre frais; 4 gousses dail écrasées; 1 1 livre de courgettes, cardamome moulue; 1 1 livre de courgettes, cannelle moulue; 1 1 livre de courgettes, clous de girofle moulus; 1 1 livre de courgettes, coriandre moulue; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu; 1 1 livre de courgettes, curcuma moulu; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 1 1 livre de courgettes, pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 454 Noix de toute sorte (hachées) longe dagneau, parée, crue, coupée en cubes; 1 1 livre de courgettes, 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon, coupé en cubes; 1 1 livre de courgettes, Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 1 1 livre de courgettes, safran; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Pâte de tomate Contadina, 100% Tomates

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le tajine d'agneau. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale a 160 calories, 17g de protéines, et 6g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes. Pour 2,53 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Food.com a 1 ventilateurs. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 26 heures. Rendez-vous au magasin et ramassez de la longe d'agneau, de l'oignon, de la cardamome moulue et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le cumin moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mousse Au Chocolat Marocaine en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 62%. Ce score est bon. Essayer Tajine d'Agneau, Tajine d'Agneau, et Tajine d'Agneau et de Pois pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un grand sac refermable, mélanger le paprika, le curcuma, le cumin, le cayenne, la cannelle, les clous de girofle, la cardamome, le sel, le gingembre, le safran, 1/2 l'ail et la coriandre; bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Cardamome

Cannelle

Curcuma

Poivre De Cayenne Moulu

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

Safran

Girofle

Ail

Gingembre

¼ Cuillère à Café D'origan

Sel

Ajouter l'agneau dans le sac et mélanger pour bien enrober.Réfrigérer au moins 8 heures, de préférence toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Agneau

Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une grande casserole à fond épais à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter 1/3 de l'agneau et bien faire dorer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Agneau

Déposer dans une assiette et répéter avec le reste de l'agneau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Agneau

Ajouter les oignons et les carottes dans la casserole et cuire 5 minutes.Incorporer le reste de l'ail frais et du gingembre; poursuivre la cuisson pendant 5 minutes supplémentaires.Remettez l'agneau dans la casserole et incorporez le zeste de citron, le bouillon de poulet, la pâte de tomate et le miel.Porter à ébullition, puis réduire le feu à feu doux, couvrir et laisser mijoter pendant 1 1/2 à 2 heures, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la viande soit tendre.Si la consistance du tajine est trop fine, vous pouvez l'épaissir avec un mélange de fécule de maïs et d'eau pendant les 5 dernières minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet