Taboulé Épicé du Sud-Ouest

Taboulé Épicé du Sud-Ouest
Le taboulé épicé du Sud-ouest pourrait être juste le middl est recette que vous recherchez. Une portion contient 200 calories, 4g de protéines, et 13g de matières grasses. Cette recette végétarienne sert 6 personnes et coûte 76 cents par portion. Un mélange d'huile d'olive, de jus de citron, de concombre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. 51 personnes ont fait cette recette et la feraient à nouveau. Quelques personnes ont vraiment aimé ce plat d'accompagnement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 52%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Salade de Taboulé du Sud-Ouest, Taboulé de Quinoa du Sud-Ouest, et Taboulé de saumon épicé.

Instructions

1
Mélanger le boulgour, 1 1/4 tasse d'eau bouillante et 1 1/2 cuillère à café d'huile dans un bol moyen; couvrir et laisser reposer 20 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BoulgourBoulgour
EauEau
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Égoutter le boulgour à travers un tamis fin; placer le boulgour dans un bol moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BoulgourBoulgour
Matériel que vous utiliserez
TamisTamis
BolBol
3
Ajouter la coriandre et le reste des ingrédients; bien mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre

Equipement

Ingrédients

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementavocat pelé hachéavocat pelé haché0(peut être ou écrémé)saucisse de porc non emballéesaucisse de porc non emballée1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementboulgour non cuitboulgour non cuit0(peut être ou écrémé)1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementconcombre pelé épépiné en désconcombre pelé épépiné en dés2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementcoriandre fraîche hachéecoriandre fraîche hachée1gousse d'ail émincéegousse d'ail émincée1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementoignons verts tranchésoignons verts tranchés0(peut être ou écrémé)piment de la jamaïque moulupiment de la jamaïque moulu0(peut être ou écrémé)cumin moulucumin moulu0(peut être ou écrémé)poivron rouge moulupoivron rouge moulu2(peut être ou écrémé)piment jalapeño épépiné en déspiment jalapeño épépiné en dés2(hiver)jus de citron fraisjus de citron frais2(hiver)jus de citron vert fraisjus de citron vert frais596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementhuile d'olive extra viergehuile d'olive extra vierge2(peut être ou écrémé)huile d'olive extra viergehuile d'olive extra vierge1(peut être ou écrémé)origan séchéorigan séché0(peut être ou écrémé)Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garnitureLaitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture1Tiretsauce au piment fort (comme le Tabasco)sauce au piment fort (comme le Tabasco)28Noix de toute sorte (hachées)1/4 tasse de queso fresco émietté1/4 tasse de queso fresco émietté2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementoignon rouge tranché verticalementoignon rouge tranché verticalement1(peut être ou écrémé)1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementtomates épépinées en déstomates épépinées en dés2966 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementeau bouillanteeau bouillante1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementpoivron jaune coupé en déspoivron jaune coupé en dés
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé7
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