Suprême de Crabe

Name: Suprême de Crabe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (hiver) beurre, divisé; 1 (peut être ou écrémé) 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 227 Noix de toute sorte (hachées) chair de crabe fraîche ou en conserve, égouttée, écaillée et sans cartilage ou 1 tasse de chair de crabe imitation, écaillée; 2 (hiver) chapelure sèche; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) farine tout usage; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivron vert coupé en dés; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 1 Petite oignon, haché finement; 1 Tiret Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 1 Tiret sauce au piment fort; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube)

Besoin d'un plat principal pescatarien? Le suprême de crabe pourrait être une excellente recette à essayer. Pour 1,79 $par portion, cette recette couvertures 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 18g de protéines, 33g de matières grasses, et un total de 424 calories. Cette recette sert 3 personnes. 1 personne a fait cette recette et la referait. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Un mélange de sauce au poivre noir, de mayonnaise, d'oignon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser l'oignon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Sucré en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 50%. Ce score est plutôt bon. Essayer Salade de Crabe Suprême, Crabe Salé (Crabe cuit au four avec Chapelure et Fromage), et Rangoons De Crabe (Choux de Crabe) À La Sauce Aigre-Douce pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une petite casserole, faire revenir l'oignon et le poivron vert dans 2 cuillères à soupe de beurre. Incorporer la farine jusqu'à homogénéité; incorporer graduellement le lait.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/4 Tasse De Poivron Vert Haché, Facultatif

Garniture Fouettée Et Cerises Au Marasquin Avec Tiges, Facultatif

Cuisine Professionnelle Lorann®

20 Fines Tranches De Courgettes

2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Ajouter la poudre de chili et le sel. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 1 minute ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café D'origan Séché, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

(gros Tube)

Retirer du feu; incorporer le crabe, la mayonnaise et la sauce aux piments forts.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cerfeuil Frais émincé Ou 1 Cuillère à Soupe De Cerfeuil Séché

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Crabe

Transférer dans un bol graissé de 1 litre. plat allant au four. Faire fondre le beurre restant et mélanger avec la chapelure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (12 Onces) De Haricots Verts Frais, Parés

Garniture Fouettée Et Cerises Au Marasquin Avec Tiges, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Saupoudrer sur le mélange de crabe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crabe

Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Saupoudrer de paprika.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

Equipement

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Ingrédients

Portion:

3(hiver)

beurre, divisé 1(peut être ou écrémé)

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 227Noix de toute sorte (hachées)

chair de crabe fraîche ou en conserve, égouttée, écaillée et sans cartilage ou 1 tasse de chair de crabe imitation, écaillée 2(hiver)

chapelure sèche 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

farine tout usage 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poivron vert coupé en dés 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos 1Petite

oignon, haché finement 1Tiret

Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture 1Tiret

sauce au piment fort 0(peut être ou écrémé)

(gros tube)

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Les crustacés se marient très bien avec le Chardonnay, le Muscadet et le Riesling. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Un vin que vous pourriez essayer est le Château Ste. Vin de Chardonnay Michelle Indian Wells. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 18 dollars.

Château Ste. Vin de Chardonnay Michelle Indian Wells

"Notre chardonnay d'Indian Wells offre un caractère de fruits tropicaux attrayant typique des sites chauds comme le Wahluke Slope. J'aime les saveurs mûres d'ananas et de caramel écossais de ce Chardonnay et sa texture riche et crémeuse. Essayez-le avec des Pétoncles, des langoustines ou des pâtes aux sauces riches."- Bob Bertheau