Strudel au Jambon Hongrois avec Salade de Cresson

Name: Strudel au Jambon Hongrois avec Salade de Cresson
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Europe De L'Est, Européen
Ingredients: 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de chocolat au lait (paquet complet); 2 (hiver) câpres égouttées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) graines de carvi; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz cuit; 2 (hiver) moutarde de Dijon à gros grains; 6 feuille pâte filo (environ 12 x 18 po.); 6 laitue iceberg, coupée en morceaux de 2 pouces; 227 Noix de toute sorte (hachées) jambon cuit en tranches fines; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème sure réduite en gras; 2 (hiver) Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 2 (hiver) vinaigre de riz assaisonné; 113 Noix de toute sorte (hachées) tasse de fromage suisse râpé; 227 Noix de toute sorte (hachées) cresson rincé et croustillant

Strudel au Jambon Hongrois avec salade de cresson pourrait être juste le Europe de l'Est recette que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,44 $ par portion. Une portion contient 604 calories, 27g de protéines, et 38g de matières grasses. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, du vinaigre de riz assaisonné, de la moutarde de dijon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 61%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Salade Hongroise, Strudel aux Pommes (Strudel apfel), et Salade de Concombre Hongrois.

Instructions

Couper et jeter les extrémités des oignons verts. Hacher les oignons et mélanger avec le riz, le fromage, le paprika, le cumin et les câpres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Graines De Carvi

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

Câpre

Fromage

Oignon

Riz

Déposer 1 feuille de filo à plat (couvrir le reste du filo d'une pellicule plastique pour éviter le dessèchement) et badigeonner légèrement de beurre. Garnir d'une autre feuille filo et badigeonner légèrement avec plus de beurre. Répétez pour empiler le filo restant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

À partir d'environ 1 pouce d'un bord étroit, déposer les tranches de jambon sur le filo (se chevauchant au besoin) pour couvrir environ 1/3 de la pâte, en laissant une marge de 1 à 2 pouces sur les côtés. Tapoter uniformément le mélange de riz sur le jambon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tranches De Jambon

Pâte

Riz

Jambon

Rouler le filo de l'extrémité du jambon pour entourer la garniture. Avec la couture vers le bas, transférer doucement le rouleau de strudel sur une plaque à pâtisserie beurrée (au moins 11 x 14 po., sans jantes latérales). Badigeonner légèrement le strudel de beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Rouler