Steak De Chimichurri, Côtelettes De Poulet Ou De Porc Aux Asperges Et À La Tomate

Name: Steak De Chimichurri, Côtelettes De Poulet Ou De Porc Aux Asperges Et À La Tomate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Sud-Américain, Amérique Latine
Ingredients: 2 (hiver) pâte danchois; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de roquette; 1 tas asperges, extrémités parées; 2 beurre de table; 3 (hiver) 3 cuillères à soupe de moutarde, de préférence Dijon; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement couscous instantané (à partir dune boîte de 10 oz); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive extra vierge (EVOO), plus encore pour frotter; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil plat; 2 gros clous de girofle ail, écrasé et pelé; 1 Jus de citron; 4 petit steaks en bandes ou 4 moitiés de poitrine de poulet désossées sans peau ou 4 côtelettes de porc désossées, à température ambiante; 3 (hiver) vinaigre de vin rouge (globe oculaire); 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre; 2 (hiver) pâte de tomate séchée au soleil

La recette Du Steak Chimichurri, Des Côtelettes De Poulet Ou De Porc Aux Asperges Et À la Tomate pourrait satisfaire votre envie d'Amérique du Sud en environ 45 minutes. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 43g de protéines, 26g de matières grasses, et un total de 651 calories. Pour 5,37 per par portion, cette recette couvertures 39% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ail, des côtelettes de porc, du jus de citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 4 personnes ont fait cette recette et la referaient. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat principal. Ce sera un succès à votre jour de valentin événement. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 87%. Ce score est spectaculaire. Essayer Jupe de Bifteck Chimichurri aux Asperges Grillées, Côtelettes de Porc aux Chimichurri, et Chipotle - Côtelettes de Porc Marinées à la sauce Chimichurri pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

pâte d'anchois 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

feuilles de roquette 1tas

asperges, extrémités parées 2

beurre de table 3(hiver)

3 cuillères à soupe de moutarde, de préférence Dijon 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

couscous instantané (à partir d'une boîte de 10 oz)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

huile d'olive extra vierge (EVOO), plus encore pour frotter 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

persil plat 2gros clous de girofle

ail, écrasé et pelé 1

Jus de citron 4petit

steaks en bandes ou 4 moitiés de poitrine de poulet désossées sans peau ou 4 côtelettes de porc désossées, à température ambiante 3(hiver)

vinaigre de vin rouge (globe oculaire)4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre 2(hiver)

pâte de tomate séchée au soleil

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak au menu ? Essayez l'accord avec le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Le Wild & Wilder Le Merlot exhibitionniste avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.