Steak BBQ

Name: Steak BBQ
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 2 (hiver) romarin frais haché; 7 girofle 1 orange, le zeste; 2 (hiver) Moutarde préparée à la dijonnaise; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 Petite oignon haché; 2 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 907 Noix de toute sorte (hachées) steak à trois pointes; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon ou de moutarde complète

Le steak barbecue pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 34g de protéines, 31g de matières grasses, et un total de 442 calories. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 6 personnes et coûte 2,8 per par portion. C'est un budget amical recette pour les amateurs de cuisine américaine. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour jour de valentin. 116 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Il vous est apporté par Tousrecettes. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive, du romarin, du vinaigre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le romarin frais, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Yogourt à la Vanille avec Compote de Raisins et de Myrtilles au Miel et au Romarin Frais: Un Petit Déjeuner ou un Dessert Facile en dessert. Avec une cuillerée score de 77%, ce plat est bon. Essayer Boulettes de Viande BBQ, Meilleur Pain de Viande BBQ, et Burritos aux haricots BBQ pour des recettes similaires.

Instructions

Placer l'oignon, l'ail, l'huile d'olive, le vinaigre, la sauce soja, le romarin, la moutarde, le sel et le poivre dans le bol d'un robot culinaire. Traiter jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Sauce Soja

Romarin

Moutarde

Vinaigre

Ail

Poivrer

Oignon

Sel

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Bol

Placez le steak dans un grand sac en plastique refermable.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Verser la marinade sur les steaks, sceller et réfrigérer environ 3 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Préchauffez le gril à feu vif.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Badigeonner la grille du gril d'huile. Jeter la marinade et placer le steak sur le gril préparé. Cuire 7 minutes de chaque côté ou jusqu'à la cuisson désirée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Equipement

Robot Culinaire

Bol

Sacs Ziploc

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Ingrédients

Portion:

11 livre de courgettes,

3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux 2(hiver)

romarin frais haché 7girofle

1 orange, le zeste 2(hiver)

Moutarde préparée à la dijonnaise 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 1Petite

oignon haché 2(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 907Noix de toute sorte (hachées)

steak à trois pointes 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon ou de moutarde complète

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le steak fonctionne très bien avec le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Le Merlot de montagne La Jota Howell avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 99 dollars par bouteille.