Spaghetti aux grains entiers avec pecorino, prosciutto et poivre (automne)

Spaghetti aux grains entiers avec pecorino, prosciutto et poivre (automne)
Les spaghettis aux grains entiers avec pecorino, prosciutto et poivre (automne) sont un plat principal pour 6 personnes. Vous surveillez votre silhouette ? Cette recette sans gluten, primale et cétogène contient 317 calories, 13 g de protéines et 28 g de matières grasses par portion. Pour 1,92 $ par portion, cette recette couvre 11 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Il peut être dégusté à tout moment, mais il est particulièrement bon en automne. Cette recette de Foodnetwork nécessite du prosciutto, des spaghettis à grains entiers, de l'huile d'olive et du pecorino. 6 personnes étaient contentes d'avoir essayé cette recette. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 64 %. Ce score est solide. Des recettes similaires sont les spaghettis de grains entiers avec pecorino, prosciutto et poivre (automne), la salade tiède de grains entiers avec fenouil, roquette, prosciutto et pecorino et les spaghettis au pecorino romano et poivre noir.

Instructions

1
Regardez comment réaliser cette recette.
2
Portez à ébullition une grande casserole d'eau salée à feu vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer
Matériel que vous utiliserez
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
3
Ajouter les pâtes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore fermes sous la dent, en remuant de temps en temps, environ 8 à 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués
1
Chauffer une petite poêle à fond épais à feu moyen-vif.
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
2
Ajoutez les grains de poivre et faites griller pendant environ 20 à 30 secondes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pommes De Terre Russet, Coupées En Morceaux De 1 PoucePommes De Terre Russet, Coupées En Morceaux De 1 Pouce
3/4 Tasse D'olives Vertes Géantes Aux Pimientos, Environ 16 Grosses Olives3/4 Tasse D'olives Vertes Géantes Aux Pimientos, Environ 16 Grosses Olives
3
Ajouter l'huile et cuire 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
4
Retirez la casserole du feu.
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
5
Égouttez les pâtes en réservant environ 1/2 tasse d'eau pour les pâtes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer
1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués
6
Transférez les spaghettis dans un grand bol de service.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SpaghettiSpaghetti
Matériel que vous utiliserez
1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)
7
Ajoutez 1 tasse de pecorino et mélangez, en ajoutant progressivement l'eau réservée aux pâtes, si nécessaire, pour assouplir les pâtes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer
PecorinoPecorino
1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués
8
Ajoutez le mélange d'huile, le prosciutto, 2 cuillères à soupe de persil et 2 cuillères à soupe de basilic. Bien mélanger pour combiner tous les ingrédients.
Ingrédients dont vous aurez besoin
JambonJambon
Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)
1 Oignon Rouge, Petits Dés1 Oignon Rouge, Petits Dés
4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
9
Garnir avec le reste du pecorino, du persil et du basilic.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PecorinoPecorino
Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)
1 Oignon Rouge, Petits Dés1 Oignon Rouge, Petits Dés
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi15 m.
Portions6
Score de santé4
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