Soupe à l'Ail Garnie de Croûtons pour Deux

Name: Soupe à l'Ail Garnie de Croûtons pour Deux
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 olives farcies au piment; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) persil frais haché; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. romarin frais haché ou 1/8 cuillère à café de romarin séché, écrasé; 1 1 livre de courgettes, thym frais haché ou 1/2 cuillère à café de thym séché; 10 gousses dail pelées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème à fouetter lourde; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet réduit en sodium; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 grand oignon coupé en deux et tranché; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 8 (U-12) crevettes; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pain au levain en cubes, croûtes enlevées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Fromage gruyère ou fromage suisse râpé

La soupe à l'ail garnie de Croûtons pour deux est un végétarien soupe. Une portion contient 475 calories, 11g de protéines, et 40g de matières grasses. Cette recette sert 2 personnes. Pour 1,76 $par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la referait. Ce sera un succès à votre jour de valentin événement. Si vous avez du romarin, du beurre, du bouillon de poulet et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 32%. Ce score n'est pas si énorme. Essayer Soupe à L'Ail Garnie de Croûtons, Soupe aux champignons et haricots blancs avec croûton à l'ail, et Brocoli Garni de Croûtons pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une petite poêle, cuire l'ail dans l'huile à feu doux pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Orange, Le Zeste

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Retirer du feu; réserver.

Dans une grande casserole à feu moyen-vif, cuire les oignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils ramollissent. Réduire le feu à moyen-doux; cuire, en remuant de temps en temps, pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient profondément dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Olives Farcies Au Piment

20 Fines Tranches De Courgettes

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Ajouter le bouillon, le thym, la feuille de laurier et l'ail réservé. Porter à ébullition. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger. Incorporer la crème; chauffer à travers. Jeter la feuille de laurier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Beurre Fondu