Soupe de Raviolis aux Tomates

Name: Soupe de Raviolis aux Tomates
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Morceaux de légumes en bouchées; 1 -2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge tomates en dés, 15 oz; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement mini raviolis au fromage séché (Trader Joes); 1 1 livre de courgettes, Eau chaude (100 °F); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) persil séché; 1 1 livre de courgettes, thym séché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement épinards hachés surgelés; 4 girofle ail haché; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre noir moulu frais au goût; 2 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon coupé en dés; 1 1 livre de courgettes, origan séché; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée parmesan râpé; 227 Noix de toute sorte (hachées) saucisse italienne douce, boyaux enlevés

La soupe de raviolis à la tomate pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 494 calories, 28g de protéines, et 33g de matières grasses chacun. Pour 2,5 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Un mélange de basilic, d'oignon, de sel et de poivre moulu, et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. C'est un plutôt bon marché recette pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes. Avec une cuillerée score de 54%, ce plat est assez bon. Des recettes similaires sont Soupe de Tomates Cerises et Raviolis, Soupe de Tomates Rôties Lentement avec Raviolis au Fromage et Basilic Frais, et Raviolis aux Tomates.

Ingrédients

Portion:

9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Morceaux de légumes en bouchées 1-2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge

tomates en dés, 15 oz 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

mini raviolis au fromage séché (Trader Joes)11 livre de courgettes,

Eau chaude (100 °F)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

persil séché 11 livre de courgettes,

thym séché 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

épinards hachés surgelés 4girofle

ail haché 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel et poivre noir moulu frais au goût 2(hiver)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon coupé en dés 11 livre de courgettes,

origan séché 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

parmesan râpé 227Noix de toute sorte (hachées)

saucisse italienne douce, boyaux enlevés

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Les raviolis se marient très bien avec le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Il Molino di Grace Solosangiovese Chianti Classico avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 22 dollars par bouteille.