Soupe de Poulet Colombienne

Name: Soupe de Poulet Colombienne
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Noix de toute sorte (hachées) asperges épaisses, coupées en longueurs de 1 pouce; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) petites câpres égouttées; 680 Noix de toute sorte (hachées) poitrine de poulet sans peau, sur los (environ; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre hachée; 2 épis de maïs décortiqués, chacun coupé en 6 rondelles; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement yogourt sans gras; 2 ail, écrasé; 1 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 1 Avocat Hass, coupé en dés; 2 Oignon jaune moyen, haché bouillon de poulet à faible teneur en sodium; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre fraîchement moulu; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts émincés, environ 3; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz brun à grains courts; 315 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 227 Noix de toute sorte (hachées) pommes de terre blanches, pelées et coupées en cubes de 3/4 po

Besoin d'un plat principal sans gluten? La soupe de poulet colombienne pourrait être une excellente recette à essayer. Une portion de ce plat contient environ 37g de protéines, 11g de matières grasses, et un total de 395 calories. Cette recette sert 6 personnes et coûte 3,24 per par portion. Ce sera un succès à votre Automne événement. Un mélange d'oignons verts, de yogourt, d'avocat hass et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le poivre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile à la Menthe Poivrée en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 74%. Ce score est bon. Essayer Soupe de Poulet Colombienne, Soupe de Poulet Colombienne, et Soupe de Poulet Colombienne pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une petite casserole, couvrir le riz avec l'eau et porter à ébullition. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit tendre, 35 à 45 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Riz

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu et laisser reposer 10 minutes, puis saler et pelucher à la fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel

Pendant ce temps, dans une grande casserole, mélanger le poulet, les oignons verts, l'ail, le maïs, le cumin et 1/2 tasse de coriandre avec le bouillon de poulet. Assaisonner de sel et de poivre et porter à ébullition. Laisser mijoter le bouillon à feu modérément élevé jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, environ 12 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Bouillon

Oignons Verts

Coriandre

Poulet Entier

Ail

¼ Cuillère à Café D'origan

Maïs

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Transférer le poulet dans une assiette et laisser refroidir légèrement. Retirez la viande des os et déchiquetez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Filtrer le bouillon et le remettre dans la casserole. Remettez le maïs dans le bouillon et jetez les solides restants. Porter le bouillon à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon

Maïs

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter les pommes de terre et laisser mijoter à feu modérément élevé jusqu'à ce qu'elles soient presque tendres, environ 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Ajouter les asperges et laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre et les asperges soient tendres, environ 5 minutes de plus. Remettez le poulet râpé dans la casserole et assaisonnez la soupe avec du sel et du poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Râpé