Soupe de Potiron Au Curry

Name: Soupe de Potiron Au Curry
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) 2 gousses d'ail, émincées; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement citrouille en conserve; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Garnitures : crème sure, ciboulette fraîche hachée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Oignon blanc, coupé en dés; 340 Noix de toute sorte (hachées) 6 onces de noix de coco râpée; 2 (hiver) farine tout usage; 227 Noix de toute sorte (hachées) paquet de champignons frais tranchés; 0 (peut être ou écrémé) noix de muscade moulue; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

La soupe à la citrouille au curry est une végétarien soupe. Pour 1,45 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Une portion contient 233 calories, 7g de protéines, et 14g de matières grasses. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du miel, du sel, du bouillon de poulet et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 42%. Ce score est solide. Essayer Soupe de Citrouille au Curry aux Graines de Citrouille Épicées, Soupe à la Citrouille aux Graines de Citrouille au Curry, et Semaine de la Citrouille: Soupe à la Citrouille Au Curry pour des recettes similaires.

Instructions

Faire fondre le beurre dans une grande casserole; ajouter les champignons et l'oignon, et faire revenir jusqu'à tendreté. Incorporer la farine et la poudre de curry; ajouter graduellement le bouillon de poulet et cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange épaississe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Poudre De Curry

Champignon

Beurre

Farine Tout Usage

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Incorporer la citrouille et les 4 ingrédients suivants; réduire le feu et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, 10 minutes. Incorporer le lait et cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citrouille