Soupe de Pois Chiches et Lentilles

Soupe de Pois Chiches et Lentilles
La soupe aux pois chiches et aux lentilles n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Pour 65 cents par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 15g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 270 calories. Cette recette sert 4 personnes. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Il vous est apporté par Mes recettes. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, des tomates en conserve, de l'eau et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la cannelle moulue, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Torsions à la Cannelle en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Ce sera un succès à votre Automne événement. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 58%. Ce score est plutôt bon. Essayer Soupe aux Lentilles et Pois Chiches, Soupe De Lentilles Rouges, Chili Et Pois Chiches, et Soupe de lentilles rouges, pois chiches et piment pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans une grande casserole, faire fondre le beurre à feu modérément doux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
2
Ajouter l'oignon et le céleri et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes commencent à ramollir, environ 10 minutes. Incorporer le gingembre, le curcuma, la cannelle, le sel, le poivre et les lentilles.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumeLégume
CannelleCannelle
CurcumaCurcuma
LentillesLentilles
CéleriCéleri
GingembreGingembre
PoivrerPoivrer
OignonOignon
SelSel
3
Ajouter l'eau et les tomates dans la casserole. Porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter, partiellement couvert, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les lentilles soient tendres, 25 à 30 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
TomateTomate
LentillesLentilles
EauEau
Matériel que vous utiliserez
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
4
Ajouter les pois chiches et laisser mijoter 5 minutes de plus. Incorporer la coriandre ou le persil.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChichesChiches
CoriandreCoriandre
PersilPersil
1
Ajoutez deux tasses de chou râpé et une demi-tasse d'eau supplémentaire avec les tomates.: Utilisez du safran au lieu du curcuma.
Ingrédients dont vous aurez besoin
TomateTomate
CurcumaCurcuma
ChouChou
SafranSafran
EauEau
2
Recommandation de vin: Quelle combinaison ce plat et le gewrztraminer feront. Le corps entier du vin résistera à la soupe, et l'interaction complexe des épices entre le vin et la soupe vous fascinera. Le vin peut être de Washington ou d'Alsace, mais il doit être sec.
Ingrédients dont vous aurez besoin
épicesépices
SoupeSoupe
VinVin
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé18
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