Soupe aux Poireaux, Asperges et Herbes

Name: Soupe aux Poireaux, Asperges et Herbes
Prep time: 8 h 49 min
Cook time: 8 h 49 min
Total time: 8 h 49 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) asperges fraîches, parées et coupées en morceaux de 1/2 po (1 1/2 à 2 tasses); 3 (hiver) ciboulette fraîche hachée, divisée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) aneth frais haché; 2 (hiver) persil plat frais haché; 2 girofle ail haché; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante poireaux, parés, lavés et hachés finement (1 1/2 tasse); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 échalote, râpée ou hachée; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement yogourt nature faible en gras, pour la garniture; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1% de lait; 227 Noix de toute sorte (hachées) pommes de terre nouvelles, frottées et coupées en dés (environ 1O tasses); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile dolive extra vierge; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre fraîchement moulu, au goût; 0 (peut être ou écrémé) sel, ou au goût; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pois mange-tout, ou pois mange-tout, tiges et coupés en dés de 1/2 pouce; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet réduit en sodium ou bouillon de légumes

La soupe aux poireaux, Asperges et Herbes est une sans gluten et végétarien soupe. Une portion contient 153 calories, 7g de protéines, et 5g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,75 $ par portion. 86 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange de persil plat, de sel, de yogourt et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il est parfait pour Automne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 8 heures et 49 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 92%. Ce score est exceptionnel. Des recettes similaires incluent Recette De Soupe Aux Asperges Et Aux Herbes Aux Poireaux, Soupe aux Asperges et Poireaux, et Soupe de Poireaux aux Asperges.