Sole au Basilic, Tomates et Origan

Name: Sole au Basilic, Tomates et Origan
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 14 tomates entières, hachées, jus réservés; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de poivre blanc en poudre; 2 (hiver) basilic frais haché, plus un supplément pour la garniture; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail, tranché; 1 Jus de citron; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 1 livre de courgettes, origan séché; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. huile d'olive plus 3 à 4 cuillères à soupe; 3 pommes de terre rouges, coupées en dés et étuvées; 454 Noix de toute sorte (hachées) filets de sole

La sole au basilic, aux tomates et à l'origan pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette pour 4 personnes. Une portion contient 275 calories, 18g de protéines, et 10g de matières grasses. Pour 2,92 $par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Si vous avez du sel et du poivre casher, des filets de sole, des flocons de poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers, entier 30 et pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score de 51 à la cuillère%. Ce score est solide. Essayer Vivaneau Rouge Entier Rôti Humide avec Tomates, Basilic et Origan, Sole aux Poireaux et Tomates, et Sole en Papillote aux Tomates et Olives pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Séchez la semelle avec du papier absorbant et saupoudrez de sel et de poivre. Dans une grande sauteuse allant au four, faire dorer la sole dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olive d'un côté, puis retirer de la poêle et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

Seul

Matériel que vous utiliserez

à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter l'origan, les flocons de poivron rouge et l'ail dans la poêle et faire revenir 1 minute. Ensuite, ajoutez les pommes de terre et les tomates hachées (avec leur jus) et faites cuire 1 à 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive Plus 3 à 4 Cuillères à Soupe

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

Boîtes) De Bouillon De Poulet Faible En Sodium

1 Orange, Le Zeste

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Versez la moitié du jus de citron dans la poêle, ajoutez le bouillon de poulet et assaisonnez de sel et de poivre. Porter à ébullition, puis remettre le poisson dans la poêle et badigeonner de sauce. Terminer la cuisson au four, 5 à 7 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

1 Tasse De Poivre Blanc En Poudre

1 échalote, Râpée Ou Hachée

6 à 8 Biscuits Chauds, Divisés

Cippolini, Petit Oignon Doux Italien Plat, Pelé Et Tranché Finement

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Retirez le poisson de la poêle et placez-le sur une assiette. Remettez la casserole sur le feu et ajoutez les 1 cuillères à soupe d'huile d'olive restantes avec le basilic haché et le jus de citron restant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 échalote, Râpée Ou Hachée

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

1 Oignon Rouge, Petits Dés

Cippolini, Petit Oignon Doux Italien Plat, Pelé Et Tranché Finement

Matériel que vous utiliserez

Poivrons Rouges Doux (recherchez Des Poivrons Des Champs De Forme Rectangulaire Plutôt Que Des Petits Poivrons Ronds)

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Laisser la sauce réduire à feu moyen, 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 à 8 Biscuits Chauds, Divisés

Servir le poisson avec la sauce et garnir de basilic haché.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Oignon Rouge, Petits Dés

6 à 8 Biscuits Chauds, Divisés

Cippolini, Petit Oignon Doux Italien Plat, Pelé Et Tranché Finement

Equipement

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Poivrons Rouges Doux (recherchez Des Poivrons Des Champs De Forme Rectangulaire Plutôt Que Des Petits Poivrons Ronds)

Ingrédients

Portion:

tomates entières, hachées, jus réservés 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 tasse de poivre blanc en poudre 2(hiver)

basilic frais haché, plus un supplément pour la garniture 1huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser

ail, tranché 1

Jus de citron 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel casher et poivre noir fraîchement moulu 2(hiver)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 11 livre de courgettes,

origan séché 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

huile d'olive plus 3 à 4 cuillères à soupe 3

pommes de terre rouges, coupées en dés et étuvées 454Noix de toute sorte (hachées)

filets de sole

Vin recommandé: Pinot Noir, Pinot Noir, Veltliner De Gruener

Du poisson au menu? Essayez de l'associer avec du Pinot Noir, du Pinot Grigio et du Gruener Veltliner. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent chaque poisson. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tous les poissons blancs délicatement aromatisés. Les poissons charnus et fortement aromatisés comme le saumon et le thon peuvent même supporter un vin rouge léger, comme un pinot noir. Vous pouvez essayer le Chapitre 24 Fire et Inonder le Feu de Pinot Noir. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 60 dollars par bouteille.

Chapitre 24 Feu et Inondation Le Feu Pinot Noir

Une étude dans la terreur en un mot, le feu. Il est plus fruité rouge que ses homologues, avec des parfums de cerises, de framboises, de cèdre et de sol forestier. Une composante tannique à la texture ceinture le vin tout en lui servant de tremplin, le gardant tonique et élégant.