Scones à la Crème Sure

Name: Scones à la Crème Sure
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Anglais, Écossais, Britannique, Européen
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 1 (peut être ou écrémé) À propos du sucre glace; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun emballé; 3 (hiver) beurre fondu et refroidi; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement groseilles séchées ou raisins secs; 1 grand blanc doeuf; 191 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de farine tout usage (environ; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 2 (hiver) colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 0 (peut être ou écrémé) cannelle moulue; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème sure réduite en gras; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 85 Noix de toute sorte (hachées) 2/3 tasse de farine de blé entier (environ

Les Scones à la crème sure sont un végétarien repas du matin. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 173 calories. Cette recette sert 12 personnes. Pour 24 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est typique de la cuisine écossaise. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez de la cannelle moulue, du blanc d'œuf, de la farine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Avec une cuillerée score de 20%, ce plat n'est pas si excellent. Des recettes similaires incluent Scones à la Crème Sure, Scones à la Crème Sure aux Cerises, et Scones au Cheddar et à la Crème Sure.

Instructions

Préchauffer le four à 40

Matériel que vous utiliserez

Four

Verser légèrement les farines dans des tasses à mesurer sèches; niveler avec un couteau.

Matériel que vous utiliserez

Tasse à Mesurer

Couteau

Mélanger les deux farines et les 5 ingrédients suivants (à travers le sel) dans un grand bol; bien mélanger avec un fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Mélanger la crème sure, le beurre et le blanc d'oeuf dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sure

Blancs D'œufs

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le mélange de crème sure au mélange de farine, en remuant jusqu'à ce qu'il soit humide. Incorporer les groseilles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sure

Cassis

Farine Tout Usage

Retourner la pâte sur une surface légèrement farinée; pétrir légèrement 6 à 12 fois avec les mains farinées. (La pâte sera friable.) Diviser la pâte en deux. Tapoter chaque moitié dans un cercle de 6 pouces sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson