Les scones de truite fumée pourraient être juste le Écossais recette que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette pescatarienne a 457 calories, 42g de protéines, et 27g de matières grasses par portion. Pour 5,95 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Cela fonctionne mieux comme un repas du matin, et se fait en environ 1 heure. Rendez-vous au magasin et ramassez de la crème épaisse, des oignons verts, du beurre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 62%. Ce score est solide. Essayer Truite Fumée, Trempette de Truite Fumée, et Truite Fumée pour des recettes similaires.
Instructions
1
Préchauffez le four à 400 F.
Matériel que vous utiliserez
Four
2
Dans un bol, mélanger la truite, les oignons verts et la moitié du zeste de citron. Réserver. Tamiser la farine et la levure chimique dans le bol à mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre à Pâte
Zeste De Citron
Oignons Verts
Farine Tout Usage
Truite
Matériel que vous utiliserez
Bol à Mélanger
3
Coupez le beurre en morceaux et frottez-le dans la farine à la main ou avec un mélangeur électrique.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Beurre
Farine Tout Usage
Assaisonnement Sec Frotter
Matériel que vous utiliserez
Mélangeur à Main
4
Mélanger les œufs, la crème et le zeste restant et mélanger dans le mélange de farine. Ne pas trop mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crème
Farine Tout Usage
Oeuf
5
Divisez la pâte en deux. Sur une surface légèrement farinée, étaler chaque portion de pâte de 1/3 de pouce d'épaisseur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte
Rouler
6
Coupez un morceau de pâte en triangles de 3 pouces de côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte
7
Placez 1 cuillère à soupe du mélange de truite au centre de chaque triangle. Peignez les bords de chaque triangle avec le lavage aux œufs.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Truite
Oeuf
8
Couper le reste de la pâte en triangles. Garnir chacun des triangles remplis de pâte et sertir les bords avec une fourchette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte
9
Badigeonner le dessus de chaque scone avec le lavage aux œufs.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oeuf
10
Placer les scones espacés de 2 pouces sur une ou deux plaques à pâtisserie et cuire au four de 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.