Saumon Wasabi Sauce Miso-Sésame

Name: Saumon Wasabi Sauce Miso-Sésame
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, 1 jalapeno frais entier; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée fleurs comestibles fraîches, rincées; 2 (hiver) gingembre émincé; 2 (hiver) pâte de miso rouge; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vinaigrette japonaise au sésame; 454 Noix de toute sorte (hachées) filets de saumon; 2 (peut être ou écrémé) graines de sésame grillées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait de soja; 2 (hiver) tamari; 2 (hiver) pâte ou poudre de wasabi

Besoin d'un plat principal sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien? Le saumon Wasabi à la sauce Miso-Sésame pourrait être une super recette à essayer. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,81 per par portion. Une portion contient 222 calories, 25g de protéines, et 8g de matières grasses. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez des filets de saumon, de la pâte de miso, du saké et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les fleurs comestibles, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Fromage Vegan à la Framboise et au Citron Vert avec Croûte de Noix de Coco en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 74%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Saumon en Croûte de Sésame et Sauce Miso à l'Orange, Rouleaux de Printemps au Saumon avec Sauce Miso au Sésame, et Saumon en Croûte de Sésame et Sauce Miso à l'Orange.

Ingrédients

Portion:

11 livre de courgettes,

1 jalapeno frais entier 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

fleurs comestibles fraîches, rincées 2(hiver)

gingembre émincé 2(hiver)

pâte de miso rouge 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vinaigrette japonaise au sésame 454Noix de toute sorte (hachées)

filets de saumon 2(peut être ou écrémé)

graines de sésame grillées 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

lait de soja 2(hiver)

tamari 2(hiver)

pâte ou poudre de wasabi

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Vous pouvez essayer le Chardonnay Santan Ema Reserve. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 14 dollars par bouteille.