Saumon Stroganoff

Name: Saumon Stroganoff
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) beurre fondu; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement nouilles aux œufs larges cuites; 340 Noix de toute sorte (hachées) 1-1/2 tasses de fromage cottage à 4%; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure sèche; 1 gousse dail émincée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 128 Noix de toute sorte (hachées) champignons tranchés en bocal, égouttés; 3 (hiver) oignon râpé; 57 Noix de toute sorte (hachées) pimientos coupés en dés, égouttés; 397 Noix de toute sorte (hachées) saumons, égouttés, sans os et sans peau; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 113 Noix de toute sorte (hachées) tasse de fromage cheddar râpé; 340 Noix de toute sorte (hachées) 1-1 / 2 tasses de crème sure; 2 (peut être ou écrémé) Sauce Worcestershire

Le saumon Stroganoff est un plat principal pour 6 personnes. Pour 2,62 $par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 34g de protéines, 44g de matières grasses, et un total de 679 calories. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Un mélange de sauce Worcestershire, de saumon, de fromage cottage et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par le goût de la maison. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score de 55 à la cuillère%. Ce score est plutôt bon. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Stroganoff, Stroganoff, et Presque Stroganoff.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger les nouilles, le saumon, les champignons et les piments. Dans un autre grand bol, mélanger le fromage cottage, la crème sure, la mayonnaise, l'oignon, l'ail, la sauce Worcestershire et le sel; ajouter au mélange de nouilles. Incorporer le fromage cheddar.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 à 16 Petits Pains à Sandwich

Fromage Cheddar Fort Kraft®

Craquelins De Blé Entier

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Pépites De Caramel Au Beurre Et Pépites De Chocolat Mi-sucré

Fines Rondelles De Poivron Rouge

12 Paquets Chacun) Petits Pois Surgelés, Décongelés

1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués

Un Bouquet D'épinards Frais (environ

Mayonnaise, Et Plus, Au Besoin

20 Fines Tranches De Courgettes

(gros Tube)

Matériel que vous utiliserez

Boîte De Haricots Verts à La Française, égouttés

Transférer dans un 2-qt graissé. plat allant au four. Mélanger la chapelure et le beurre; saupoudrer sur la cocotte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (12 Onces) De Haricots Verts Frais, Parés

Garniture Fouettée Et Cerises Au Marasquin Avec Tiges, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 30-35 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit pétillant et doré.

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Equipement

Boîte De Haricots Verts à La Française, égouttés

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

beurre fondu 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

nouilles aux œufs larges cuites 340Noix de toute sorte (hachées)

1-1/2 tasses de fromage cottage à 4%796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chapelure sèche 1

gousse d'ail émincée 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 128Noix de toute sorte (hachées)

champignons tranchés en bocal, égouttés 3(hiver)

oignon râpé 57Noix de toute sorte (hachées)

pimientos coupés en dés, égouttés 397Noix de toute sorte (hachées)

saumons, égouttés, sans os et sans peau 11 livre de courgettes,

(gros tube)113Noix de toute sorte (hachées)

tasse de fromage cheddar râpé 340Noix de toute sorte (hachées)

1-1 / 2 tasses de crème sure 2(peut être ou écrémé)

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Le Pinot Noir, le Chardonnay et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez tenir compte de vos assaisonnements et sauces. Le chardonnay est un excellent ami pour les plats beurrés et crémeux, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Un vin que vous pourriez essayer est le Pinot Noir biologique Stoltz. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 26 dollars.

Pinot Noir Bio Stoltz

Ce Pinot se montre bien avec sa couleur riche et profonde et son arôme floral pour un Pinot noir Columbia Gorge biologique. Tout est en ordre pour que ce vin accueille des années de vieillissement ou soit bu sur place.