Saumon Fumé au Cidre de Pomme

Name: Saumon Fumé au Cidre de Pomme
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cidre de pomme (ou jus); 2 3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu; 1 1 livre de courgettes, grains de poivre noir; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement soda crème diététique; 2 bâtons de cannelle; 6 brins thym (ou 1/2 cuillère à café de thym séché); 1 1 livre de courgettes, graines de fenouil; 1 tas copeaux de bois (trempés); 1 1 livre de courgettes, huile d'olive plus 3 à 4 cuillères à soupe; 454 Noix de toute sorte (hachées) gros filet de saumon, peau et petits os dépingle enlevés (environ chacun); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 1 livre de courgettes, piment de la jamaïque entier

Le saumon fumé au cidre de pomme pourrait être le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et pescatarienne a 498 calories, 23g de protéines, et 8g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,69 per par portion. 3 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et ramassez des graines de fenouil, du piment de la jamaïque, des flocons de poivre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser tout le piment de la jamaïque, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteaux Aux Anges Au Piment De La Jamaïque Avec Caillé D'Ananas Et Pi séché Au Four en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 68%. Ce score est plutôt bon. Essayer Saumon Fumé à Chaud avec Salade de Pommes, Cerises Séchées, Noisettes et Légumes Verts et Vinaigrette au Cidre de Pomme, Saumon Fumé et Séché au Zeste d'Orange, et Saumon Sucré et Fumé de Car Dogs pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

cidre de pomme (ou jus)2

3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu 11 livre de courgettes,

grains de poivre noir 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

soda crème diététique 2

bâtons de cannelle 6brins

thym (ou 1/2 cuillère à café de thym séché)11 livre de courgettes,

graines de fenouil 1tas

copeaux de bois (trempés)11 livre de courgettes,

huile d'olive plus 3 à 4 cuillères à soupe 454Noix de toute sorte (hachées)

gros filet de saumon, peau et petits os d'épingle enlevés (environ chacun)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 11 livre de courgettes,

piment de la jamaïque entier

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Un vin que vous pourriez essayer est Tyler Winery Santa Barbara County Chardonnay. Il a 4,1 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 30 dollars.