Sandwich au Falafel aux Graines de Lin

Name: Sandwich au Falafel aux Graines de Lin
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Moyen-Orient
Ingredients: 539 Noix de toute sorte (hachées) pois chiches (haricots garbanzo); 8 feuilles de laitue frisée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure sèche; 1 grand blanc dœuf, légèrement battu; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement yogourt nature sans gras; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement graines de lin; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) graines de lin; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil frais haché; 2 gousses dail écrasées; 0 (peut être ou écrémé) coriandre moulue; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu; 0 (peut être ou écrémé) poivron rouge moulu; 2 (hiver) jus de citron frais; 1 1 livre de courgettes, 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 4 6 pouces pitas (6 pouces), coupés en deux; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Salade Méditerranéenne Hachée; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube)

Le sandwich au falafel aux graines de lin pourrait être juste le middl est recette que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,63 $ par portion. Une portion contient 284 calories, 14g de protéines, et 11g de matières grasses. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat principal. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez des gousses d'ail, du blanc d'œuf, du persil et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 76%. Ce score est solide. Essayer Sandwich Pita Aux Falafels, Sandwich au Falafel Cuit au Four, et Sandwich au Falafel avec Sauce au Yogourt pour des recettes similaires.

Instructions

Placer 1/3 tasse de graines de lin dans un mélangeur ou un moulin à café propre et traiter jusqu'à ce qu'elles soient broyées pour mesurer 1/2 tasse de farine de graines de lin; réserver la farine de graines de lin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Lin

Café

Matériel que vous utiliserez

Blender

Égoutter les pois chiches dans un bol en réservant le liquide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chiches

Matériel que vous utiliserez

Bol

Placer les pois chiches, l'ail et 1 cuillère à soupe de liquide réservé dans un mélangeur; pulser 5 fois ou jusqu'à ce qu'ils soient hachés grossièrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chiches

Ail

Matériel que vous utiliserez

Blender

Ajouter la farine de graines de lin, le persil et les 5 ingrédients suivants (du persil au poivron rouge); pulser jusqu'à ce que le mélange soit bien mélangé. Diviser le mélange de pois chiches en 8 portions égales, en formant chacune une galette de 1/2 pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Lin Moulues

Poivron Rouge

Chiches

Persil

Mélanger la chapelure et 1 cuillère à soupe de graines de lin dans un plat peu profond. Tremper les galettes dans le blanc d'oeuf; draguer dans le mélange de chapelure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Blancs D'œufs

Graines De Lin

Plonger

Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive recouverte d'un spray de cuisson à feu moyen-élevé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les galettes; cuire 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Tapisser chaque moitié de pita d'une feuille de laitue; remplir chaque moitié de pita avec 1 galette et environ 3 cuillères à soupe de salade méditerranéenne hachée. Garnir chacun d'une cuillère à soupe de yogourt.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Feuille De Laitue