Salade de Shiitake Banh Mi

La salade Shiitake Banh Mi pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 4 personnes et coûte 3,31 per par portion. Une portion contient 257 calories, 6g de protéines, et 15g de matières grasses. 245 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange d'ail, d'eau, de concombres en tasse et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 15 minutes. Beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat vietnamien. Avec une cuillerée score de 85%, ce plat est spectaculaire. Essayer Shiitake Grillé et Banh Mi au Tofu, Recette de Banh Mi Aux œufs au plat Vietnamiens (banh Mi Trung Op La) - "le, et Salade de Poulet Banh Mi pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

4(hiver)

beurre d'amande 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café d'huile d'olive 1

coupe maigre de concombres émincés 2girofle

ail haché 3(hiver)

liquide de décapage 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

feuilles de menthe 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 petit piment jalapeno rouge ou vert 1

peu de tasse de radis émincés 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vinaigre de riz 340Noix de toute sorte (hachées)

salade verte croustillante (comme romaine)1pincée

Pincée de sel 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

tamari ou sauce soja 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sriracha (ou plus au goût)2(hiver)

Réglisse jaune et verte 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont d'excellents choix pour les Asiatiques. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Chenin Blanc LangeTwins Prince Vineyard avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 21 dollars par bouteille.