Salade de Pourpier, Menthe et Laitue avec Vinaigrette au Yogourt Épicé

Salade de Pourpier, Menthe et Laitue avec Vinaigrette au Yogourt Épicé
Besoin d'un accompagnement sans gluten? Une salade de Pourpier, de menthe et de laitue avec une vinaigrette au yogourt épicée pourrait être une excellente recette à essayer. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 98 calories. Pour 95 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez des feuilles de pourpier et des tiges tendres, de la menthe poivrée, du yogourt et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note cuillerée de 44%. Des recettes similaires incluent Salade Épicée de Pourpier, Tomate, Concombre, Menthe et Persil, Salade De Fruits Melissa Avec Vinaigrette À La Menthe Et au yogourt, et Salade De Pourpier Aux Tomates Avec Vinaigrette Aux Pêches Blanches.

Instructions

1
Mettez le pourpier, la laitue au beurre, la frise, le concombre et la menthe dans un grand bol de service.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Laitue Au BeurreLaitue Au Beurre
ConcombreConcombre
PourpierPourpier
MentheMenthe
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Saupoudrer l'ail de sel, puis écraser en une pâte avec le côté plat d'un couteau de chef. Gratter la pâte dans un bol et fouetter avec l'huile, le yogourt et les flocons de chili.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Flocons De Poivron RougeFlocons De Poivron Rouge
AilAil
YogourtYogourt
SelSel
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Couteau De ChefCouteau De Chef
FouetterFouetter
BolBol
3
Verser la vinaigrette sur les légumes verts et mélanger doucement mais soigneusement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumesLégumes
4
* La menthe poivrée est beaucoup plus forte que la menthe verte commune, avec des feuilles plus foncées et plus allongées et des tiges violacées. Trouvez-le dans des épiceries bien approvisionnées (ou cultivez le vôtre).
Ingrédients dont vous aurez besoin
MentheMenthe
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé13
RégimesSans Gluten
Types de platsPlat D'Accompagnement
Magazine