Salade de Poulet Buffalo

Name: Salade de Poulet Buffalo
Prep time: 46 min
Cook time: 46 min
Total time: 46 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage bleu émietté; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement babeurre faible en gras; 2 carottes râpées grossièrement; 4 branches de céleri, émincées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement yogourt nature sans gras; 2 (hiver) sauce piquante au poivre de Cayenne (ou autre sauce piquante), plus au goût; 2 (hiver) 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 2 (peut être ou écrémé) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 2 coeurs Romains, coupés en lanières de 1 pouce (environ 8 tasses); 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre fraîchement moulu; 2 échalotes, parties vertes seulement, tranchées; 454 Noix de toute sorte (hachées) moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau; 1 (peut être ou écrémé) Réglisse jaune et verte; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) vinaigre blanc

La salade de poulet Buffalo est une sans gluten plat principal. Une portion de ce plat contient environ 29g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 286 calories. Cette recette sert 4 personnes. Pour 2,06 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 46 minutes. Cette recette de Foodnetwork compte 77 fans. Un mélange d'huile d'olive, de sauce piquante au poivre de Cayenne, de carottes et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser la mayonnaise, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Super ! Brownies Au Beurre d'Arachide Allégés en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 91%. Ce score est incroyable. Des recettes similaires incluent Salade de Poulet Buffalo, Salade de Poulet Buffalo, et Salade de Poulet Buffalo.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffer le gril.

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Mettez le poulet entre 2 feuilles de papier ciré et pilez avec un maillet ou un marteau pour que le poulet ait une épaisseur uniforme d'environ 3/4 de pouce, puis coupez le poulet en lanières de 1/2 de pouce. Dans un grand bol, mélanger la sauce piquante et l'huile, ajouter le poulet et mélanger jusqu'à ce que le poulet soit bien enrobé. Disposer le poulet sur une plaque à pâtisserie et faire griller jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, environ 4 à 6 minutes, en le retournant une fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Piquante

Poulet Entier

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Bol

Dans un grand bol, mélanger la romaine, le céleri, les carottes râpées et les oignons verts. Mélanger avec la vinaigrette. Répartir les légumes verts entre 4 assiettes, garnir du poulet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Carotte

Poulet Entier

Romaine

Céleri

Légumes

Matériel que vous utiliserez

Bol

Servir avec de la sauce piquante supplémentaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Piquante

Pliez une feuille complète de serviette en papier en quartiers et mettez-la dans un petit bol. Déposer le yogourt sur la serviette en papier et placer au réfrigérateur pendant 20 minutes pour égoutter et épaissir. Dans un bol moyen, fouetter le babeurre et le yogourt épaissi dans la mayonnaise jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Yogourt

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Fouetter

Bol

Ajouter le vinaigre et le sucre et continuer à fouetter jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés. Incorporer le fromage bleu et assaisonner, au goût, de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre