Salade de Pommes de Terre à la Menthe et Petits Pois

Name: Salade de Pommes de Terre à la Menthe et Petits Pois
Prep time: 52 min
Cook time: 52 min
Total time: 52 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement menthe fraîche hachée; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement petits pois verts congelés, décongelés; 907 Noix de toute sorte (hachées) pommes de terre rouges (environ 7); 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 2 (hiver) échalotes hachées; 2 (hiver) vinaigre de vin blanc

La salade de pommes de terre à la menthe et aux petits pois pourrait bien être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion contient 129 calories, 3g de protéines, et 4g de matières grasses. Cette recette sans gluten et végétalienne sert 8 personnes et coûte 42 cents par portion. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le 4 Juillet. Si vous avez du poivre, du vinaigre de vin, des pommes de terre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 52 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 60%. Ce score est solide. Essayer Salade de Pommes de Terre aux Petits Pois et à la Menthe, Salade De Boulgour Au Citron, Petits Pois Et Menthe, et Salade de Riz Basmati aux Petits Pois, Menthe et Citron pour des recettes similaires.

Instructions

Placer les pommes de terre dans une grande casserole et couvrir d'eau; porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 25 minutes ou jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées