Salade de Pommes De Terre Sud-Africaine

Name: Salade de Pommes De Terre Sud-Africaine
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15
Cuisine: Africain
Ingredients: 10 oeuf; 1 tas oignons verts, hachés; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 397 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) 2 livres de pommes de terre bleues; 12 1 litre de lait entier, à température ambiante pommes de terre blanches avec peau

Besoin d'un accompagnement sans gluten et végétarien? La salade de pommes de terre sud-africaine pourrait être une recette spectaculaire à essayer. Cette recette fait 15 portions avec 359 calories, 10g de protéines, et 22g de matières grasses chacun. Pour 77 cents par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez des œufs, des oignons verts, des pommes de terre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat africain. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 40 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 45%, ce qui est bien. Des recettes similaires incluent Salade Sud-Africaine de Betteraves et d'Oignons, Salade d'Aubergines Grillées Sud-Africaines, et Salade de Dattes et d'Oignons Sud-Africains.

Instructions

Placer les œufs dans une casserole et couvrir d'eau. Porter à ébullition et cuire 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer les œufs à l'aide d'une écumoire et laisser refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Ajouter les pommes de terre entières à l'eau et faire bouillir jusqu'à ce qu'un couteau soit facilement inséré, mais elles ne sont pas trop molles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Eau

Matériel que vous utiliserez

Couteau

Égoutter et laisser refroidir.

Épluchez et hachez les œufs et placez-les dans un grand bol de service. Incorporer les oignons verts. Lorsque les pommes de terre ont refroidi, épluchez et hachez puis ajoutez-les dans le bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Pomme

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Verser le lait concentré sucré et incorporer la mayonnaise.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait Concentré Sucré

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Saupoudrer parley sur le dessus. Refroidir jusqu'à servir. Il est préférable de le servir frais.

Equipement

Ingrédients

Portion:

oeuf 1tas

oignons verts, hachés 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 397(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

2 livres de pommes de terre bleues 121 litre de lait entier, à température ambiante

pommes de terre blanches avec peau

Vin recommandé: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

L'Africain peut être associé au Pinotage, au Chenin Blanc et au Riesling. Le meilleur vin pour les plats africains dépendra du plat, mais un vin blanc fruité et aromatique est une valeur sûre pour les plats épicés tandis que le pinotage serait un match traditionnel pour la cuisine sud-africaine. Le Radley & Finch Le Pinotage Profs avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 11 dollars par bouteille.