Salade de Légumes Julienne

Name: Salade de Légumes Julienne
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement betteraves moyennes, pelées, coupées en juliennes très fines; 24 laisse (2 têtes) endive belge; 16 laisse (2 têtes) Laitue Boston; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carottes moyennes, coupées en juliennes très fines; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement concombre moyen, pelé, coupé en deux, dans le sens de la longueur, épépiné, tranché 1/2 pouce; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) aneth frais haché; 1 (peut être ou écrémé) poivre moulu grossier; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 fraise, décortiquée; 2 (peut être ou écrémé) zeste de citron vert fraîchement râpé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon rouge émincé; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive ou végétale

Besoin d'un accompagnement sans gluten, entier de 30 et végétalien? La salade de légumes en julienne pourrait être une excellente recette à essayer. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 84 calories. Cette recette sert 8 et coûte 74 cents par portion. 3 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange de concombre, d'endive belge, d'oignon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 56%. Ce score est bon. Essayer Filet de Saumon en Papillote à la Julienne de Légumes, Poulet Farci aux Légumes en Julienne et Sauce Hoisin au Gingembre, et Julienne de Courge pour des recettes similaires.