Salade De Hareng à La Suédoise

Name: Salade De Hareng à La Suédoise
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Nordique, Scandinave, Européen
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement boeuf cuit en petits dés ou 1/2 tasse de veau; 454 Noix de toute sorte (hachées) betterave marinée, tranchée et coupée en dés petite vidange et réserve de liquide; 6 (hiver) liquide de betterave réservé; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cornichons à laneth finement hachés; 1 Petite pomme verte, fourrée et coupée en petits dés (non pelée); 1 pincée poivre noir frais moulu; 2 jaunes dœufs durs, hachés ou râpés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 2 petit hareng mariné, morceaux bocaux de 6 oz égouttés et coupés en petits dés aromatisés au vin; 227 Noix de toute sorte (hachées) pommes de terre neuves, cuites et coupées en petits dés (non pelées); 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Réglisse jaune et verte; 2 (hiver) vinaigre blanc distillé; 2 (hiver) oignons jaunes, pelés et coupés en petits dés

La recette Salade de hareng, à la suédoise pourrait satisfaire votre envie scandinave en environ 10 minutes. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,28 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 35g de protéines, 31g de matières grasses, et un total de 553 calories. Cela fonctionne bien comme plat principal. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange de hareng mariné, de vinaigre distillé, de pomme et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le vinaigre distillé blanc, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mini Pavlovas aux Fraises en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 67%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Salade de Hareng, Salade d'Escabèche de Hareng, et Salade de Hareng et de Pommes.

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

boeuf cuit en petits dés ou 1/2 tasse de veau 454Noix de toute sorte (hachées)

betterave marinée, tranchée et coupée en dés petite vidange et réserve de liquide 6(hiver)

liquide de betterave réservé 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

cornichons à l'aneth finement hachés 1Petite

pomme verte, fourrée et coupée en petits dés (non pelée)1pincée

poivre noir frais moulu 2

jaunes d'œufs durs, hachés ou râpés 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli)2petit

hareng mariné, morceaux bocaux de 6 oz égouttés et coupés en petits dés aromatisés au vin 227Noix de toute sorte (hachées)

pommes de terre neuves, cuites et coupées en petits dés (non pelées)4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Réglisse jaune et verte 2(hiver)

vinaigre blanc distillé 2(hiver)

oignons jaunes, pelés et coupés en petits dés

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Du poisson au menu ? Essayez de l'associer au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est le Maysaran Arsheen Pinot Gris. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 18 dollars.