Salade de Fromage de Chèvre en Croûte d'Herbes et Betteraves Anciennes

Name: Salade de Fromage de Chèvre en Croûte d'Herbes et Betteraves Anciennes
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 170 Noix de toute sorte (hachées) Vinaigre balsamique vieilli; 680 Noix de toute sorte (hachées) roquette nettoyée; 680 Noix de toute sorte (hachées) betteraves anciennes, lavées et parées; 4 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 283 Noix de toute sorte (hachées) basilic déchiré ou haché (10 à 12 feuilles); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 2 gousses dail émincées; 340 Noix de toute sorte (hachées) fromage de chèvre, séparé en boules de 1 once; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement moitié-moitié; 28 Noix de toute sorte (hachées) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure panko; 1 tas Persil italien; 28 Noix de toute sorte (hachées) 1/4 bouquet de romarin; 28 Noix de toute sorte (hachées) 1/4 bouquet de sauge; 12 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre, au goût; 28 Noix de toute sorte (hachées) 1/4 bouquet de thym

La salade de Fromage de Chèvre en Croûte d'Herbes et de Betteraves anciennes nécessite environ 1 heure et 20 minutes du début à la fin. Cette recette sert 12 personnes. Pour 3,87 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 18g de protéines, 38g de matières grasses, et un total de 640 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat d'accompagnement. Un mélange de vinaigre balsamique vieilli, d'huile d'olive, de sel et de poivre et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 72%. Des recettes similaires sont Tarte au Fromage de Chèvre en Croûte de Pommes de Terre et Salade de Tomates Anciennes, Salade d'épinards au Fromage de Chèvre en croûte d'herbes chaudes, et Salade De Tomates Anciennes Au Raifort Et Au Fromage de Chèvre.

Instructions

Faire bouillir les betteraves jusqu'à tendreté. Refroidissez, épluchez et coupez les betteraves en cubes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Betteraves, Rouges, Dorées Ou Chioggia Ou Toute Combinaison

Former des boules de fromage en disques de 1 1/4 de pouce de diamètre. Dans un bol, mélanger les œufs et la moitié et la moitié ensemble.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

(Keebler)

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Placer la farine et la croûte d'herbes dans des casseroles séparées. Draguez les boules de fromage dans la farine, puis le mélange d'œufs et enfin la croûte d'herbes. Empilez les médaillons sur du papier parchemin pour éviter la condensation. Faire frire les médaillons de fromage de chèvre jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage De Chèvre

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

Pot De Confiture De Framboises Sans Pépins

Cuisine Professionnelle Lorann®

(Keebler)

Matériel que vous utiliserez

1 1/4 Tasse De Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Drain.

Mélanger la roquette dans la vinaigrette balsamique, puis placer les 2 onces de roquette au centre de chaque assiette. Disposer environ 2 onces de betteraves autour du bord.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigrette Balsamique