Salade de Crabe dans des tasses croquantes de Wonton

Name: Salade de Crabe dans des tasses croquantes de Wonton
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Chinois, Asiatique
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 2 (peut être ou écrémé) Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 1 tige céleri, coupé en petits dés; 2 (hiver) feuilles de coriandre fraîche hachées grossièrement; 2 (hiver) jus de citron vert frais; 1 1 livre de courgettes, 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide grillée ou d'huile végétale; 227 Noix de toute sorte (hachées) chair de crabe en morceaux, ramassée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement mangue finement coupée en dés; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 (peut être ou écrémé) flocons de poivron rouge chaud séchés; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts émincés; 18 emballages wonton décongelés (si congelés)

La recette de Salade de crabe dans des tasses croquantes de Wonton est prête en environ 35 minutes et est certainement un incroyable sans produits laitiers et pescatarien option pour les amateurs de cuisine chinoise. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 163 calories. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,85 $ par portion. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 8 diraient qu'elle a frappé la tache. Un mélange d'oignons verts, d'emballages de wonton, de zeste de citron vert et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 55%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Salade de Crabe Simulée dans des tasses Wonton, Gobelets Wonton au Crabe, et Crabe épicé dans des coupes Wonton.

Instructions

Préchauffez le four à 375 degrés F. Vaporisez 2 boîtes de mini-muffins avec du spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plateau à Muffins

Four

Badigeonnez les emballages wonton d'huile et placez chaque emballage dans une section d'un moule à mini-muffins. Pressez doucement chaque emballage dans l'étain et disposez-le de manière à ce qu'il forme une forme de tasse. L'emballage se chevauchera et sortira de la tasse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Emballages Wonton

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plateau à Muffins

Saupoudrer de sel et cuire au four de 8 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer de la boîte et laisser refroidir les emballages.

Pendant ce temps, fouetter ensemble le zeste, le jus de citron vert, le sel, le poivre et les flocons de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron Vert

Poivrer

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Ajouter l'huile et fouetter jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Dans un bol moyen, mélanger la chair de crabe, le céleri, la mangue, l'échalote et la coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Chair De Crabe

Oignons Verts

Céleri

Mangue

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter la vinaigrette et mélanger. Remplissez chaque tasse de salade de crabe et servez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crabe

Equipement

Ingrédients

Portion:

0(peut être ou écrémé)

3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux 2(peut être ou écrémé)

Chorizo mexicain (environ 2 maillons)1tige

céleri, coupé en petits dés 2(hiver)

feuilles de coriandre fraîche hachées grossièrement 2(hiver)

jus de citron vert frais 11 livre de courgettes,

2 cuillères à soupe d'huile d'arachide grillée ou d'huile végétale 227Noix de toute sorte (hachées)

chair de crabe en morceaux, ramassée 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

mangue finement coupée en dés 2(hiver)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 1(peut être ou écrémé)

flocons de poivron rouge chaud séchés 0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignons verts émincés 18

emballages wonton décongelés (si congelés)

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Le Chardonnay, le Muscadet et le Riesling sont mes meilleurs choix pour les crustacés. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Le Chardonnay de A à Z avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.