Salade de Baies et Mandarines

Name: Salade de Baies et Mandarines
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 14
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 0 (peut être ou écrémé) graines de céleri; 2 (hiver) 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 4 lanières de bacon cuites et émiettées; 1 (peut être ou écrémé) moutarde moulue; 2 (hiver) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 2 (peut être ou écrémé) 1 échalote, râpée ou hachée; 312 Noix de toute sorte (hachées) peut de mandarine, égouttée; 1 (peut être ou écrémé) oignon râpé; 1 (peut être ou écrémé) Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 2 Oignon jaune moyen, haché salade verte mélangée déchirée; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement amandes effilées, grillées; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fraises fraîches tranchées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 1 ( aubergines) oignon doux, coupé en rondelles

La salade mélangée aux Baies et à la Mandarine fait le tour 30 minutes du début à la fin. Cet hor d'œuvre a 127 calories, 2g de protéines, et 8g de matières grasses par portion. Cette recette sert 14 personnes et coûte 85 cents par portion. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Cette recette de Taste of Home nécessite des feuilles de salade déchirées, des graines de céleri, du vinaigre de cidre et des fraises. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 20%. Des recettes similaires sont Salade Mélangée à la Mandarine, Salade Mélangée à la Mandarine et aux Noix de Cajou, et Salade Mélangée à l'Avocat et à la Mandarine.

Instructions

Dans un bol de 2 tasses allant au micro-ondes, mélanger les neuf premiers ingrédients. Cuire au micro-ondes, à découvert, à puissance élevée pendant 1 à 2 minutes; remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Réglisse Jaune Et Verte

Matériel que vous utiliserez

Mélange De Légumes Californiens

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Fouetter dans l'huile. Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Dans un saladier, mélanger les légumes verts, les fraises, les oranges, l'oignon, les amandes et le bacon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, Facultatif

(23)

Sel Fin, Pour Les Bords Des Verres

Légumes

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

20 Fines Tranches De Courgettes

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Arroser de vinaigrette et mélanger délicatement pour enrober.

Equipement

Mélange De Légumes Californiens

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Ingrédients

Portion:

796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Chorizo mexicain (environ 2 maillons)0(peut être ou écrémé)

graines de céleri 2(hiver)

4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8)4

lanières de bacon cuites et émiettées 1(peut être ou écrémé)

moutarde moulue 2(hiver)

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 2(peut être ou écrémé)

1 échalote, râpée ou hachée 312Noix de toute sorte (hachées)

peut de mandarine, égouttée 1(peut être ou écrémé)

oignon râpé 1(peut être ou écrémé)

Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture 2Oignon jaune moyen, haché

salade verte mélangée déchirée 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

amandes effilées, grillées 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fraises fraîches tranchées 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Réglisse jaune et verte 1( aubergines)

oignon doux, coupé en rondelles

Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener

Chardonnay, Sauvignon Blanc et Gruener Veltliner sont mes meilleurs choix pour la salade. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour correspondre aux vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. La Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.

Domaine de La Buse Le Bruniche Chardonnay

Nozzole Le Bruniche est une expression élégante et distinctive de la variété Chardonnay, avec un bouquet net et parfumé de fruits blancs et tropicaux compensé par de légères nuances de pain grillé. En bouche, il montre un superbe équilibre de maturité des fruits souligné par une acidité fraîche et une structure de corps moyen, avec une impression générale de complexité délicate. Celles-ci sont répétées dans la finale nette et persistante, qui se termine sur une subtile note grillée.