Salade d'Été au Quinoa

Name: Salade d'Été au Quinoa
Prep time: 4 h 30 min
Cook time: 4 h 30 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) coriandre fraîche hachée; 2 citrons verts, jus; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 12 moud le poivre noir dun moulin; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement quinoa blanc; 1 poivron rouge, haché; 1 1 livre de courgettes, Fromage Pecorino-Romano fraîchement râpé, ou au goût; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large; 1 poivron jaune, haché

La salade d'été au quinoa pourrait n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sans gluten, fodmap friendly et végétalienne sert 8 et coûte 53 cents par portion. Une portion contient 152 calories, 3g de protéines, et 8g de matières grasses. 97 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il vous est apporté par Tousrecettes. Si vous avez de la coriandre, du sel de mer, de l'eau et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il est parfait pour Le Quatrième Juillet. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 4 heures et 30 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 91%, ce qui est exceptionnel. Essayer Salade de Quinoa d'Été, Salade D'Été Au Quinoa, et Salade de Quinoa Barbecue d'Été pour des recettes similaires.

Instructions

Porter l'eau à ébullition dans une casserole; ajouter le quinoa blanc et le quinoa rouge. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter jusqu'à absorption de l'eau, 15 minutes. Mettez le quinoa de côté pour qu'il refroidisse pendant que vous terminez les étapes restantes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés

Eau

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Mélanger les oignons rouges, le poivron rouge, le poivron jaune, le sel de mer et le poivre noir dans un bol. Incorporer le quinoa blanc et le quinoa rouge.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Jaune