Salade d'Hiver

Name: Salade d'Hiver
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 gousse dail, pelée et coupée en deux; 38 Noix de toute sorte (hachées) fromage Gorgonzola émietté; 2 (hiver) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 2 (hiver) 1 échalote, râpée ou hachée; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante poires mûres, tranchées finement; 320 Noix de toute sorte (hachées) salade verte mélangée déchirée; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 59 Noix de toute sorte (hachées) noix hachées, grillées

Si vous avez à peu près 20 minutes pour passer dans la cuisine, la salade d'hiver pourrait être un incroyable sans gluten, lacto ovo végétarien et primal recette à essayer. Pour 1,5 per par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cet hor d'œuvre a 151 calories par jour, 4g de protéines, et 8g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Hiver. Cette recette de Taste of Home nécessite du sel, des poires, du miel et des feuilles de salade déchirées. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 42%, ce qui est solide. Essayez Recette de Salade Croquante d'Hiver (avec Sauce époustouflante) Salade Reci, Inspiration Salade d'hiver {: Salade César au bacon}, et Salade de Chou Rouge, Radicchio et Endives | Une Salade d'hiver pour des recettes similaires.

Instructions

Frotter la gousse d'ail sur le fond et les côtés d'un grand saladier; jeter l'ail. Dans le bol, mélanger le jus de citron, le miel et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Jus De Citron

Miel

Sel

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter les poires; mélanger délicatement pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poire

Ajouter les légumes verts, les noix et le fromage; mélanger pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noix

Fromage

Légumes

Equipement

Bol

Ingrédients

Portion:

gousse d'ail, pelée et coupée en deux 38Noix de toute sorte (hachées)

fromage Gorgonzola émietté 2(hiver)

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 2(hiver)

1 échalote, râpée ou hachée 21 litre de lait entier, à température ambiante

poires mûres, tranchées finement 320Noix de toute sorte (hachées)

salade verte mélangée déchirée 0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 59Noix de toute sorte (hachées)

noix hachées, grillées

Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener

Salade au menu? Essayez de l'associer avec du Chardonnay, du Sauvignon Blanc et du Gruener Veltliner. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour correspondre aux vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Le riesling Gelblack Schloss Johannisberg avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 35 dollars par bouteille.

Château Johannisberg Riesling Noir de Gel

Jaune citron brillant. Le nez est jeune avec des fleurs blanches, du zeste de citron broyé et des poires. La bouche est ferme et fraîche, bien équilibrée avec une acidité croquante. Complexe, exceptionnellement équilibré et raffiné.Se marie bien avec les salades et le poulet rôti.