Salade d'Artichauts aux Tomates Orzo

Name: Salade d'Artichauts aux Tomates Orzo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 397 Noix de toute sorte (hachées) coeurs dartichaut, égouttés et hachés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles); 170 Noix de toute sorte (hachées) olives noires tranchées, égouttées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) basilic frais haché, ou au goût; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive extra vierge; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pâtes dorzo non cuites; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan râpé (facultatif); 2 tomates, hachées

La salade d'artichauts à la tomate Orzo pourrait être l'œuvre d'art que vous recherchez. Cette recette sert 10 personnes. Pour 86 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 305 calories, 7g de protéines, et 19g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 9 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez des cœurs d'artichaut, du vinaigre balsamique, du basilic et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 52%. Des recettes similaires incluent Salade d'Orzo aux Pois Chiches et Cœurs d'Artichauts, Salade d'Artichaut, Tomate Cerise et Feta aux Crostini d'Artichaut-Pesto, et Salade d'Orzo aux Tomates Cerises.

Instructions

Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Cuire l'orzo dans l'eau bouillante, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit bien cuit mais ferme jusqu'à la bouchée, 8 à 10 minutes; égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

épinards, Nettoyés Et Cuits à La Vapeur Au Micro-ondes

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Fouetter l'huile d'olive, le vinaigre balsamique et le basilic ensemble dans un petit bol pour la vinaigrette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre Balsamique

Huile D'olive

Basilic

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Mélanger l'orzo cuit, les cœurs d'artichauts, les tomates, les olives et le parmesan dans un grand bol. Incorporer la vinaigrette au mélange d'orzo jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien enrobés. Peut être servi chaud ou frais.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coeurs D'artichaut