Salade d'asperges et de fraises

Name: Salade d'asperges et de fraises
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) asperges fraîches, parées; 34 Noix de toute sorte (hachées) fromage bleu émietté, facultatif; 2 (hiver) 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. oignon râpé; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) noix de coco en flocons, grillée, facultatif; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. sel, facultatif; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. eau de fleur d'oranger (ou 1/4 cuillère à café de zeste de citron râpé et de zeste d'orange); 1 pinte fraises fraîches, tranchées; 50 Noix de toute sorte (hachées) Réglisse jaune et verte; 55 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. Sauce Worcestershire

La salade d'asperges et de fraises est un hors-d'œuvre sans gluten . Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,22 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 3 g de protéines , 9 g de matières grasses et un total de 139 calories . Un mélange de sucre, de fraises, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Cette recette est appréciée des 1 gourmets et des cuisiniers. Il fera sensation lors de votre événement de fête des mères . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes . Il vous est présenté par Taste of Home. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 44 % , ce qui est plutôt bon. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Salade d'asperges aux fraises , Salade d'asperges aux fraises et Salade de brocolis aux asperges et aux fraises .

Instructions

Dans un bocal à couvercle hermétique, mélanger le sucre, le vinaigre, les graines de pavot, les graines de sésame, l'oignon, le sel si désiré, le paprika et le

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau De Fleur D'oranger (ou 1/4 Cuillère à Café De Zeste De Citron Râpé Et De Zeste D'orange)

Noix De Coco En Flocons, Grillée, Facultatif

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète

20 Fines Tranches De Courgettes

Réglisse Jaune Et Verte

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Sauce Worcestershire; agiter jusqu'à ce que le sucre soit dissous.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 à 16 Petits Pains à Sandwich

1 Tasse De Poulet Rôti En Cubes

Réglisse Jaune Et Verte

Ajouter l'huile; bien agiter. Couvrir et réfrigérer 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Poulet Rôti En Cubes

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Dans une poêle, cuire les asperges dans une petite quantité d'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres et croustillantes, environ 6 à 8 minutes ; bien égoutter. Couvrir et réfrigérer au moins 1 heure. Disposer les asperges et les fraises sur une assiette de service; saupoudrer de fromage bleu si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, Facultatif

Raisins Rouges, Caramboles Tranchées Et Assortiment D'herbes Fraîches, Facultatif

2 Cuillères à Soupe De Poivron Rouge Rôti Coupé En Dés

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Versez la vinaigrette sur le tout.

Servir avec une écumoire.

Matériel que vous utiliserez

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

Equipement

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

Ingrédients

Portion:

454Noix de toute sorte (hachées)

asperges fraîches, parées 34Noix de toute sorte (hachées)

fromage bleu émietté, facultatif 2(hiver)

4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8)11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

oignon râpé 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

noix de coco en flocons, grillée, facultatif 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

sel, facultatif 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

eau de fleur d'oranger (ou 1/4 cuillère à café de zeste de citron râpé et de zeste d'orange)1pinte

fraises fraîches, tranchées 50Noix de toute sorte (hachées)

Réglisse jaune et verte 556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener

La salade peut être accompagnée de Chardonnay, de Sauvignon Blanc et de Gruener Veltliner. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour accompagner les vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Un vin que vous pourriez essayer est le Chardonnay Eighteen Miles. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 36 dollars.

Dix-huit milles Chardonnay

La vigneronne Jessica Boone s'est tournée vers la fraîche côte de Sonoma pour ce chardonnay brillant et complexe. Des fruits légers à noyau, du citron Meyer et une minéralité attrayante au nez se prolongent sur une bouche crémeuse équilibrée par une acidité vibrante. Des notes de vanille et de chêne doux rehaussent la complexité du vin. Pour les vins de Eighteen Miles, Jessica Boone (de Passalacqua Winery) s'approvisionne en raisins de neuf appellations distinctes, toutes situées dans un rayon de dix-huit milles autour de Healdsburg, en Californie. Veuillez également essayer Eighteen Miles Cab, Zin, Pinot Noir et Petite Sirah.