Sain et Délicieux: Soupe de Patates Douces au Curry et de Riz Brun

Sain et Délicieux: Soupe de Patates Douces au Curry et de Riz Brun
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de soupe, alors essayez Healthy & Delicious: Soupe de patate douce au Curry et de riz brun. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et végétarienne a 365 calories, 6g de protéines, et 7g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,14 $ par portion. 98 personnes ont été impressionnées par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du riz brun, du céleri, des patates douces et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 94%. Ce score est génial. Essayer Soupe de Patates Douces au Curry et Riz Sauvage, Sain et Délicieux: Soupe de Chou-Fleur Au Curry Avec Du Miel, et Sain et délicieux: Purée de Carottes et Patates Douces pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans une grande casserole ou une marmite, chauffer l'huile à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Four HollandaisFour Hollandais
2
Ajouter le céleri, la carotte et l'oignon et cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que les oignons soient translucides et que les légumes commencent à ramollir, 3 à 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumeLégume
CarotteCarotte
CéleriCéleri
OignonOignon
3
Ajouter les patates douces, le riz et la poudre de curry. Remuer pour mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Patate DoucePatate Douce
Poudre De CurryPoudre De Curry
RizRiz
4
Saupoudrer de sel et de poivre. Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les grains de riz soient translucides, 3-4 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
GrainGrain
RizRiz
5
Verser le bouillon de légumes. Porter à ébullition. Couvrir et réduire à frémir. Cuire jusqu'à ce que le riz soit tendre et que les patates douces ramollissent, 35 à 50 minutes. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Bouillon De LégumesBouillon De Légumes
Patate DoucePatate Douce
RizRiz
6
Servir immédiatement comme une soupe épaisse ou en purée 1-2 tasses avec un mélangeur à immersion, et remuer dans la casserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SoupeSoupe
Matériel que vous utiliserez
Mélangeur à ImmersionMélangeur à Immersion
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
7
Servir chaud avec du sirop d'érable arrosé sur le bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sirop D'érableSirop D'érable
Matériel que vous utiliserez
BolBol
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 20 m.
Portions4
Score de santé36
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