Rôti d'Agneau aux Herbes Italiennes

Name: Rôti d'Agneau aux Herbes Italiennes
Prep time: 3 h 10 min
Cook time: 3 h 10 min
Total time: 3 h 10 min
Yield: 10
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) feuilles de romarin séchées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin rouge sec; 3 girofle ail haché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Vinaigrette Italienne Piquante KRAFT; 1 kilogramme gigot dagneau au beurre; 1 1 livre de courgettes, 8 (U-12) crevettes; 2 (peut être ou écrémé) feuilles de thym séchées

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le rôti d'agneau aux herbes italiennes. Cette recette sert 10 personnes. Une portion contient 179 calories, 18g de protéines, et 9g de matières grasses. Pour 1,83 per par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures et 10 minutes. Si vous avez des feuilles de romarin, du vin, des feuilles de thym et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 37%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Gigot d'Agneau Rôti à l'ail et aux Herbes, Gigot d'Agneau Rôti aux Herbes et aux Agrumes, et Gigot d'Agneau Rôti aux Herbes et à l'ail pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger tous les ingrédients sauf l'agneau jusqu'à homogénéité; verser sur l'agneau dans un plat peu profond. Retourner pour enrober uniformément l'agneau du mélange de vinaigrette. Réfrigérer 2 heures, en retournant l'agneau après 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Agneau

Chauffer le four à 177°.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer l'agneau de la marinade; jeter la marinade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Agneau

Placer l'agneau sur une grille dans une rôtissoire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Agneau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Rôtir

Cuire au four 50 min. à 1 heure ou jusqu'à ce qu'il soit terminé (160F).

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser reposer 10 min. avant de trancher.

Equipement

Four

Poêle à Rôtir

Ingrédients

Portion:

1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

feuilles de romarin séchées 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vin rouge sec 3girofle

ail haché 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Vinaigrette Italienne Piquante KRAFT 1kilogramme

gigot d'agneau au beurre 11 livre de courgettes,

8 (U-12) crevettes 2(peut être ou écrémé)

feuilles de thym séchées

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano et Verdicchio sont mes meilleurs choix pour l'italien. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Felsina Berardenga Chianti Classico (Demi-bouteille) avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.