Rouleaux de Feuilles de Trèfle au Miel

Name: Rouleaux de Feuilles de Trèfle au Miel
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine à pain; 1 grand oeuf battu avec 1 cuillère à soupe. eau; 4 (hiver) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 1 (peut être ou écrémé) chaque graines de pavot, graines de sésame, graines de cumin, mélangées, en option; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 3 (hiver) beurre non salé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de lait entier ou de crème; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine de blé entier; 35 Noix de toute sorte (hachées) paquet levure à montée rapide

Les rouleaux de feuilles de trèfle au Miel sont un végétarien recette avec 30 portions. Pour 13 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 73 calories, 2g de protéines, et 2g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Un mélange de lait, de sel, de miel et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 16%. Ce score n'est pas si excellent. Essayer Rouleaux de Feuilles de Trèfle au Miel, Rouleaux de Feuilles de Trèfle au Miel, et Rouleaux de Trèfle au Miel et au Blé pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une petite casserole à feu doux, chauffer le lait, le beurre et le miel jusqu'à ce que le beurre soit fondu et qu'un thermomètre à lecture instantanée indique 43°. Dans un grand bol, fouetter ensemble la farine de blé entier, 1 tasse de farine à pain, la levure et le sel. Incorporer le mélange de lait. Battre avec une cuillère en bois jusqu'à ce qu'une pâte molle se forme, en ajoutant plus de farine à pain au besoin. La pâte sera collante. Étaler sur une surface farinée et pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique, environ 10 minutes, en ajoutant de la farine à pain au besoin pour empêcher la pâte de coller. Couvrir la pâte d'un linge et laisser lever 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine à Pain

Beurre

Pâte

Miel

Levure

Lait

Sel

Matériel que vous utiliserez

Cuillère En Bois

Thermomètre De Cuisine

Fouetter

Bol

Poêle

Vaporisez un moule à muffins de 12 tasses avec un aérosol de cuisson. Divisez la pâte en 12 morceaux. En travaillant avec 1 morceau à la fois et en gardant les autres recouverts du tissu, divisez en 3 morceaux uniformes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Plateau à Muffins

Rouler chaque morceau en boule et mettre dans un muffin côte à côte pour faire 1 rouleau de feuilles de trèfle. Répéter avec le reste de la pâte. Couvrir d'un linge et laisser lever 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler