Rouleaux d'Été au Saumon Fumé

Name: Rouleaux d'Été au Saumon Fumé
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 avocat mûr; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sauce au piment doux diluée avec du vinaigre de vin de riz - un mélange 70/30 ou au goût; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème fraîche; 1 oignon rouge, coupé en fines tranches; 6 rouleaux dété en papier de riz; 7 Noix de toute sorte (hachées) paquet de saumon fumé; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée pousses de coriandre, au goût (la coriandre ordinaire serait très bien ici aussi); 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée wasabi préparé, au goût; 1 tas cresson lavé et séché

Les rouleaux d'été au Saumon Fumé sont un sans gluten et pescatarien recette avec 2 portions. Cette hor d'oeuvre a 426 calories, 10g de protéines, et 23g de matières grasses par portion. Pour 2,61 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il est parfait pour Le Quatrième Juillet. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Un mélange de pousses de coriandre, de sauce au chili, d'emballages de rouleaux d'été en papier de riz et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Cette recette de Courir Avec Une Pince à Épiler a 1 ventilateurs. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 76%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Nourrir les Amis: Rouleaux d'été au Tofu Fumé, Rouleaux de Saumon Fumé, et Rouleaux de Saumon Fumé et Concombre.

Ingrédients

Portion:

avocat mûr 2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sauce au piment doux diluée avec du vinaigre de vin de riz - un mélange 70/30 ou au goût 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

crème fraîche 1

oignon rouge, coupé en fines tranches 6

rouleaux d'été en papier de riz 7Noix de toute sorte (hachées)

paquet de saumon fumé 2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

pousses de coriandre, au goût (la coriandre ordinaire serait très bien ici aussi)2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

wasabi préparé, au goût 1tas

cresson lavé et séché

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay Hahn Winery Santa Lucia Highlands avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.