Rollmops allemands (rollmopse)

Name: Rollmops allemands (rollmopse)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Allemand, Européen
Ingredients: 1 Petite feuille de laurier (meurtrie); 6 grains de poivre noir entiers (meurtris); 2 (hiver) câpres égouttées; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 3 grand cornichons à laneth; 3 baies de genièvre (meurtries); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement moutarde préparée à la dusseldorf ou autre moutarde chaude préparée de substitution; 3 1 litre de lait entier, à température ambiante oignons pelés, émincés et séparés en rondelles; 1 branche bouillon de poulet ou bouillon de légumes (ou plus au besoin); 12 filet filets de hareng salés, de préférence hareng matjes; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau froide; 3 piment de la jamaïque entier (meurtri)

Rollmops allemand (rollmopse) est un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 accompagnement. Cette recette sert 8 et coûte 45 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 0g de matières grasses, et un total de 35 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'eau, remplacez d'autres moutarde, du hareng salé et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est typique de la cuisine européenne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 19%. Ce score n'est pas si énorme. Essayer Rollmops, Rollmops Danois, et Salade de Chou Allemande pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

1Petite

feuille de laurier (meurtrie)6

grains de poivre noir entiers (meurtris)2(hiver)

câpres égouttées 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8)3grand

cornichons à l'aneth 3

baies de genièvre (meurtries)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

moutarde préparée à la dusseldorf ou autre moutarde chaude préparée de substitution 31 litre de lait entier, à température ambiante

oignons pelés, émincés et séparés en rondelles 1branche

bouillon de poulet ou bouillon de légumes (ou plus au besoin)12filet

filets de hareng salés, de préférence hareng matjes 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

eau froide 3

piment de la jamaïque entier (meurtri)

Vin recommandé: Dornfelder, Riesling

Le Dornfelder et le Riesling sont d'excellents choix pour l'allemand. La bière peut sembler le choix naturel pour la nourriture allemande, mais le riesling allemand se marie à merveille avec les fruits de mer et l'escalope, tandis qu'un rouge allemand comme le Dornfelder se marie bien avec le bœuf et la viande de gibier. Le Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red avec une note de 3,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.