Riz frit (Sinangag)

Name: Riz frit (Sinangag)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Chinois, Asiatique
Ingredients: 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz blanc cuit froid; 2 (peut être ou écrémé) 4 cuillères à soupe de beurre, coupé en cubes de 1/2 pouce; 113 Noix de toute sorte (hachées) jambon cuit en dés; 2 oeufs battus; 2 girofle ail haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus

La recette de riz frit (Sinangag) pourrait satisfaire votre envie chinoise d'environ 30 minutes. Cette recette sert 4 personnes. Pour 88 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 13g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 290 calories. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ail, des œufs, du jambon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le riz blanc cuit, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pudding Au Chocolat Cru Sain en dessert. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Cela fonctionne bien comme plat principal. Il vous est apporté par Tousrecettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 26%. Des recettes similaires sont Sinangag (Riz Frit à l'Ail Philippin), Riz frit à l'ail / Comment faire du Sinangag, et Sinangag - Riz Frit au Chou-Fleur à l'Ail.

Instructions

Faites chauffer 2 cuillères à café d'huile dans une poêle; faites cuire les œufs dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient fixés, de 3 à 5 minutes. Laisser refroidir et couper en fines lanières; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Chauffer 2 cuillères à café d'huile de plus dans une grande poêle; faire revenir l'ail dans l'huile, en l'écrasant pendant la friture jusqu'à ce qu'il soit brun clair et presque croustillant, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le riz et bien mélanger jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé avec l'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Riz

Ajouter la sauce soja et mélanger à nouveau; cuire 2 minutes. Incorporer le jambon au mélange; cuire et remuer encore 5 minutes. Incorporer l'œuf tranché dans le mélange et cuire jusqu'à ce qu'il soit chaud, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Soja

Oeuf

Jambon

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz blanc cuit froid 2(peut être ou écrémé)

4 cuillères à soupe de beurre, coupé en cubes de 1/2 pouce 113Noix de toute sorte (hachées)

jambon cuit en dés 2

oeufs battus 2girofle

ail haché 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

6 petits pains aux graines de sésame, fendus

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatique se marie très bien avec le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Chenin Blanc Leo Steen Saini Vineyard avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 24 dollars par bouteille.