Le riz frit aux Pois de Neige et au Porc est un sans gluten et sans produits laitiers plat principal. Une portion contient 327 calories, 19g de protéines, et 6g de matières grasses. Cette recette sert 5. Pour 2,46 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Un mélange de gingembre, de blancs d'œufs, d'œufs et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat chinois. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 55%, ce plat est solide. Essayer Porc Sauté, Pois Mange-Tout et Nouilles de Riz, Porc Poêlé À La Salade De Pois Mange-Tout, et Poulet, Penne des Neiges et Riz Frit aux Noix de Cajou pour des recettes similaires.
Instructions
1
Coupez le gras des côtelettes de porc; coupez le porc en lanières de 2 x 1/4 de pouce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Côtelettes De Porc
Porc
2
Mélanger le porc, la sauce soja et le xérès; couvrir et laisser mariner au réfrigérateur 30 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Soja
Sherry
Porc
3
Égoutter; jeter le mélange de xérès.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sherry
4
Mélanger les blancs d'œufs et l'œuf dans un bol moyen; bien mélanger avec un fouet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Blancs D'œufs
Oeuf
Matériel que vous utiliserez
Fouetter
Bol
5
Placez une grande poêle antiadhésive ou un wok recouvert d'un aérosol de cuisson à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
6
Ajouter le mélange d'œufs; cuire 2 minutes ou jusqu'à ce que l'œuf soit cuit.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oeuf
7
Retirer le mélange d'œufs de la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oeuf
Matériel que vous utiliserez
Poêle
8
Ajouter 1/2 cuillère à café d'huile dans la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle
9
Ajouter le porc; faire sauter 2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Porc
10
Retirer le porc de la poêle; garder au chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Porc
Matériel que vous utiliserez
Poêle
11
Ajouter 1/2 cuillère à café d'huile dans la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle
12
Ajouter les oignons émincés et les pois mange-tout; faire sauter 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pois Mange-tout
Oignon
13
Ajouter les champignons, le gingembre et l'ail; faire sauter 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Champignon
Ail
Gingembre
14
Retirer le mélange d'oignons de la poêle et garder au chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignon
Matériel que vous utiliserez
Poêle
15
Ajouter 1 cuillère à café d'huile dans la poêle; ajouter le riz et cuire 1 minute sans remuer. Incorporer le mélange d'œufs, le porc, le mélange d'oignons et le sel et faire sauter 1 minute ou jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignon
Porc
Riz
Sel
Oeuf
Huile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle
16
Saupoudrer chaque portion d'environ 1 cuillère à soupe d'oignons verts.